Written by students who passed Immediately available after payment Read online or as PDF Wrong document? Swap it for free 4.6 TrustPilot
logo-home
Essay

Schoevers Moduleopdracht Klantgerichte communicatie en presentatie

Rating
-
Sold
-
Pages
17
Grade
8-9
Uploaded on
23-04-2025
Written in
2023/2024

Moduleopdracht van de module Klantgerichte communicatie en presenteren over gastvrijheid aan de hand van een klantreis in eigen organisatie. Exameninformatie Deze module wordt afgesloten met een moduleopdracht. Je maakt de moduleopdracht individueel en zelfstandig. Stap 1: Wat lever je in? Je levert jouw visie, denkrichting met betrekking tot gastvrijheid in, die laat zien dat je kennis hebt van de begrippen die horen bij gastvrijheid. Je baseert dit op, en onderbouwt dit met de gesprekken die je voert. Daarnaast laat je zien dat deze visie is onderbouwd door waarderend onderzoek, waarin je aandacht hebt gehad voor de verschillende perspectieven van alle betrokken stakeholders. Deze moduleopdracht kun je maken op basis van jouw eigen organisatie of aan de hand van een organisatie in jouw (directe) omgeving. Denk bij jouw organisatie aan de sportclub waar je lid van bent, een vereniging waar je iets doet, of het bedrijf waar je wellicht een bijbaan hebt. Stap 2: Waar moet de opdracht aan voldoen? In jouw moduleopdracht werk je de volgende stappen/deelopdrachten uit die zijn afgeleid van de algemene leerdoelen, in de volgorde waarin ze worden genoemd: 2A: Een begrippenlijst die betrekking heeft op gastvrijheid in de context van jouw organisatie. Met andere woorden; woorden, termen, onderwerpen die voor jou te maken hebben met gastvrijheid in jouw organisatie. Denk bijvoorbeeld aan gastvrijheid, service en standaarden (en dan de betekenis daarvan in jouw organisatie). Daarmee laat je zien kennis te hebben van de begrippen en dat je deze weet te vertalen en begrijpen binnen de voor jou relevante omgeving. Een begrippenlijst is een lijst van onderwerpen die volgens jou te maken hebben met gastvrijheid van belang zijn en die voor jou zelfs de basis vormen van gastvrijheid. Benoem er minimaal 10. 2B: Minimaal 1 voorbeeld van een klantreis die betrekking heeft op jouw organisatie en die gebaseerd is op een (denkbeeldige) klant van jouw organisatie. Je onderbouwt deze klantreis door de inzet van Waarderend Onderzoek waarin je de betreffende klantreis toetst met de betreffende klant(groep) en betrokken interne stakeholders. Dit heb je al in de lessen geoefend. Kijk dus vooral terug naar de lessen waarin je voorbeelden hebt moeten zoeken en waar je op zoek bent gegaan naar tools om een klantreis goed te maken. Denk ook terug aan de voorbeelden van de Game Changers. 2C: Je maakt een voorstel om 3 momenten van de waarheid (WOW-momenten) nog beter te maken. Dat kun je bijvoorbeeld doen door aan processen te denken of aan de theorie van Herzberg (satisfiers versus dissatisfiers). Welke afspraken stel jij voor om die 3 WOW-momenten te standaardiseren en daardoor nog beter te maken? Maak per WOW-moment een voorstel voor een proces. Hierbij kun je wederom de voorbeelden en manieren van werken uit de lessen erbij nemen. Leg in jouw uitwerking een duidelijk verband tussen de theorie uit de module en de praktijk en zorg voor een goede onderbouwing van door jou gemaakte keuzes. Stap 3: Wat is de opbouw en structuur van de opdracht? De moduleopdracht bevat minimaal de volgende onderdelen: Voorblad met de volgende informatie: Voorletters en naam Studentnummer Datum Schoevers Naam van de opleiding die je volgt Naam van de module Voorwoord Je stelt jezelf voor, geef aan voor wie je de moduleopdracht schrijft en geef de aanleiding weer voor het schrijven van de moduleopdracht. Samenvatting Je maakt een samenvatting van maximaal 1 pagina van de inhoud van jouw moduleopdracht. Deze samenvatting moet compleet en begrijpelijk zijn voor iemand die de moduleopdracht niet heeft gelezen. Inhoudsopgave Inleiding Je beschrijft de organisatie waarvoor je jouw moduleopdracht hebt gemaakt evenals het belang en de opzet van jouw moduleopdracht. Begrippenlijst zoals beschreven onder Stap 2A Uitwerking van de klantreis (in beeld en woord) zoals beschreven onder stap 2B Uitwerking van stap 2C Literatuurlijst Bijlagen (eventueel) Klantreis visueel Persona’s uitgewerkt Eventuele visuele weergave van de visie op gastvrijheid Beeldmateriaal van sessies in het kader van waarderend onderzoeken De moduleopdracht bestaat uit minimaal 5 en maximaal 7 pagina’s opgemaakte hoofdtekst (inclusief inleiding) en maximaal 7 pagina’s (A4-formaat) bijlagen, bij regelafstand 1 en lettertype en -grootte Arial 10/11. Het voorblad, het voorwoord, de samenvatting, de inhoudsopgave en de literatuurlijst tellen niet mee in het maximumaantal pagina’s. Indien je het aantal pagina’s overschrijdt, kan dit negatieve consequenties hebben voor jouw beoordeling.

Show more Read less
Institution
Course

Content preview

“Het geheim van gastvrijheid is maatwerk bieden
aan iedere individuele gast”
De la Mar (2019, p.34)




Afb.1 spelregels voor gastvrijheid in de horeca
https://www.hanos.nl/gastvrijheid




██████ ██████
██████
██████
██████
Module Klantgerichte communicatie en presenteren

,2

, Voorwoord

Ik ben Yndi Kos, student HBO Associate Degree Offiicemanagement bij ██████. Anders
gezegd: ik ben er met trots “één van ██████”. Ik ben momenteel 3 jaar werkzaam bij
██████, een plek met één en al gastvrijheid. Op de vloer, zoals we dat in de horeca
noemen, ben ik assistent-bedrijfsleider. Dit betekent dat ik zowel voor de gasten als het
personeel verantwoordelijk ben. Ik heb natuurlijk een voorbeeldfunctie dus kan ik ook overal
ingezet worden en is mijn kennis binnen de organisatie best groot. Daarnaast doe ik
backoffice en administratie. Mijn taken zijn onder andere mails beantwoorden, contracten
opstellen, uren correctie, website, evenementen organiseren en boekhouding. Je zou rustig
kunnen zeggen dat ik een breed takenpakket heb waar ik overal te maken heb met
gastvrijheid.

Van september tot en met november heb ik de module “Klantgerichte communicatie en
presentatie” gevolgd, deze module heb ik met plezier ervaren en heeft mijn interesse in
gastvrijheid versterkt. De opdracht, geïnspireerd door mijn werk bij De Krachtcentrale, biedt
een blik op mijn visie en kennis over gastvrijheid. Mijn doel is om met waarderend onderzoek
de relevantie van gastvrijheid binnen een organisatie, in dit geval mijn werkplek ██████,
te belichten. Bij De Krachtcentrale staat gastvrijheid op de eerste plaats, maar hoe zit dit
precies in elkaar? Ik hoop dat jullie mijn inzichten met plezier lezen.




3

Connected book

Written for

Institution
Study
Course

Document information

Uploaded on
April 23, 2025
Number of pages
17
Written in
2023/2024
Type
ESSAY
Professor(s)
Unknown
Grade
8-9

Subjects

$12.38
Get access to the full document:

Wrong document? Swap it for free Within 14 days of purchase and before downloading, you can choose a different document. You can simply spend the amount again.
Written by students who passed
Immediately available after payment
Read online or as PDF

Get to know the seller

Seller avatar
Reputation scores are based on the amount of documents a seller has sold for a fee and the reviews they have received for those documents. There are three levels: Bronze, Silver and Gold. The better the reputation, the more your can rely on the quality of the sellers work.
yndikos1 Schoevers
Follow You need to be logged in order to follow users or courses
Sold
22
Member since
3 year
Number of followers
0
Documents
9
Last sold
2 weeks ago

2.0

1 reviews

5
0
4
0
3
0
2
1
1
0

Why students choose Stuvia

Created by fellow students, verified by reviews

Quality you can trust: written by students who passed their tests and reviewed by others who've used these notes.

Didn't get what you expected? Choose another document

No worries! You can instantly pick a different document that better fits what you're looking for.

Pay as you like, start learning right away

No subscription, no commitments. Pay the way you're used to via credit card and download your PDF document instantly.

Student with book image

“Bought, downloaded, and aced it. It really can be that simple.”

Alisha Student

Working on your references?

Create accurate citations in APA, MLA and Harvard with our free citation generator.

Working on your references?

Frequently asked questions