1
, Voorwoord
Mijn naam is Whitney Jenner en ik ben sinds een half jaar werkzaam als onderwijsassistent op de
Berg & Bosch school in Bilthoven, in groep Beuk. Voordat ik deze rol op mij nam, heb ik jarenlang in
de gehandicaptenzorg gewerkt. Tijdens mijn Mbo-opleiding heb ik stagegelopen in het onderwijs, een
ervaring die ik ontzettend leuk vond. Ondanks mijn positieve ervaringen heb ik destijds niets met deze
interesse gedaan, maar het idee om in het onderwijs te werken is altijd in mijn achterhoofd blijven
hangen.
Ruim tweeënhalf jaar geleden besloot ik een carrièreswitch te maken omdat ik geen voldoening meer
haalde uit mijn werk in de gehandicaptenzorg. Ik begon te solliciteren in het speciaal onderwijs,
gebruikmakend van mijn uitgebreide ervaring met gehandicapte kinderen en begon mijn nieuwe
carrière op de Maurice Maeterlinckschool in Delft. Tijdens mijn sollicitatiegesprek gaf ik aan dat ik
graag een HBO-opleiding wilde volgen om mijn kennis en vaardigheden verder te ontwikkelen. Dit
leidde tot mijn beslissing om in februari 2024 te starten met de PEP-opleiding. Deze opleiding biedt mij
de kans om mijn passie voor het onderwijs te combineren met professionele groei en ontwikkeling. Ik
ben ervan overtuigd dat de vaardigheden en kennis die ik hier opdoe, mij in staat zullen stellen om
nog effectiever bij te dragen aan het leerproces en welzijn van de kinderen met wie ik werk.
In juli 2024 ben ik samen gaan wonen met mijn vriend in Amersfoort. Dit was een grote verandering
voor mij: ik verliet mijn vertrouwde omgeving, begon aan een nieuwe baan en ging werken met een
nieuwe, zeer uitdagende doelgroep. Het eerste semester heb ik als erg positief ervaren. Dit komt
vooral door de fijne samenwerking met mijn collega’s en docenten. Daarom heb ik er bewust voor
gekozen om mijn opleiding bij InHolland Den Haag voort te zetten.
Ik wil mijn oprechte dank uitspreken aan mijn collega’s van de Berg & Bosch school. Jullie
begeleiding, geduld en steun hebben een grote impact gehad op mijn ontwikkeling als
leraarondersteuner. Ik waardeer de inzichten en adviezen die jullie met mij hebben gedeeld en ben
dankbaar voor de kans om van jullie te leren. Daarnaast wil ik mijn medestudenten bedanken voor de
waardevolle peerfeedback die ik heb ontvangen voor alle vakken. Jullie input heeft mij geholpen om te
groeien en mezelf continu te verbeteren.
Dit portfolio is een weerspiegeling van mijn reis tot nu toe, mijn geleerde lessen en mijn groei binnen
de PEP-opleiding. Ik hoop dat het een duidelijk beeld geeft van mijn toewijding aan het vak en mijn
toekomst in het speciaal onderwijs.
Whitney Jenner
Amersfoort, 28 april 2025
2
, Inhoudsopgave
Voorwoord .............................................................................................................................................. 2
Inhoudsopgave ...................................................................................................................................... 3
Inleiding .................................................................................................................................................. 4
Mijn eigen leefstijl .................................................................................................................................. 5
Voeding................................................................................................................................................ 5
Beweging ............................................................................................................................................. 6
Ontspanning ........................................................................................................................................ 7
Stress ................................................................................................................................................... 7
Mindmap: mijn leefstijl .......................................................................................................................... 8
Wat zegt de Schijf van Vijf .................................................................................................................... 9
Conclusie ............................................................................................................................................. 9
De ontwikkeling van kinderen van 4 tot 12 jaar (voeding en beweging) ....................................... 10
Fysieke groei en motorische ontwikkeling ......................................................................................... 10
Voeding en eetgewoonten ................................................................................................................. 10
Energiebehoefte en voedingsstoffen ................................................................................................. 10
Gezonde eetgewoonten .................................................................................................................... 11
Sociale invloeden op eetgewoonten .................................................................................................. 11
Problemen met voeding ..................................................................................................................... 11
Specifieke aandacht voor kinderen met autisme en ADHD .............................................................. 12
Reflectie op het gebied van voeding en beweging .......................................................................... 13
Welke punten uit de theorie sluiten aan bij mijn aanpak? ................................................................. 15
Welke verschillen zijn er tussen de theorie en mijn aanpak? ............................................................ 15
Wat wil ik in de toekomst anders doen? ............................................................................................ 15
Het beleid van school .......................................................................................................................... 16
Positieve punten ................................................................................................................................ 16
Ontbrekende of onvoldoende uitgewerkte punten uit de literatuur.................................................... 16
Literatuurlijst ........................................................................................................................................ 19
3
, Voorwoord
Mijn naam is Whitney Jenner en ik ben sinds een half jaar werkzaam als onderwijsassistent op de
Berg & Bosch school in Bilthoven, in groep Beuk. Voordat ik deze rol op mij nam, heb ik jarenlang in
de gehandicaptenzorg gewerkt. Tijdens mijn Mbo-opleiding heb ik stagegelopen in het onderwijs, een
ervaring die ik ontzettend leuk vond. Ondanks mijn positieve ervaringen heb ik destijds niets met deze
interesse gedaan, maar het idee om in het onderwijs te werken is altijd in mijn achterhoofd blijven
hangen.
Ruim tweeënhalf jaar geleden besloot ik een carrièreswitch te maken omdat ik geen voldoening meer
haalde uit mijn werk in de gehandicaptenzorg. Ik begon te solliciteren in het speciaal onderwijs,
gebruikmakend van mijn uitgebreide ervaring met gehandicapte kinderen en begon mijn nieuwe
carrière op de Maurice Maeterlinckschool in Delft. Tijdens mijn sollicitatiegesprek gaf ik aan dat ik
graag een HBO-opleiding wilde volgen om mijn kennis en vaardigheden verder te ontwikkelen. Dit
leidde tot mijn beslissing om in februari 2024 te starten met de PEP-opleiding. Deze opleiding biedt mij
de kans om mijn passie voor het onderwijs te combineren met professionele groei en ontwikkeling. Ik
ben ervan overtuigd dat de vaardigheden en kennis die ik hier opdoe, mij in staat zullen stellen om
nog effectiever bij te dragen aan het leerproces en welzijn van de kinderen met wie ik werk.
In juli 2024 ben ik samen gaan wonen met mijn vriend in Amersfoort. Dit was een grote verandering
voor mij: ik verliet mijn vertrouwde omgeving, begon aan een nieuwe baan en ging werken met een
nieuwe, zeer uitdagende doelgroep. Het eerste semester heb ik als erg positief ervaren. Dit komt
vooral door de fijne samenwerking met mijn collega’s en docenten. Daarom heb ik er bewust voor
gekozen om mijn opleiding bij InHolland Den Haag voort te zetten.
Ik wil mijn oprechte dank uitspreken aan mijn collega’s van de Berg & Bosch school. Jullie
begeleiding, geduld en steun hebben een grote impact gehad op mijn ontwikkeling als
leraarondersteuner. Ik waardeer de inzichten en adviezen die jullie met mij hebben gedeeld en ben
dankbaar voor de kans om van jullie te leren. Daarnaast wil ik mijn medestudenten bedanken voor de
waardevolle peerfeedback die ik heb ontvangen voor alle vakken. Jullie input heeft mij geholpen om te
groeien en mezelf continu te verbeteren.
Dit portfolio is een weerspiegeling van mijn reis tot nu toe, mijn geleerde lessen en mijn groei binnen
de PEP-opleiding. Ik hoop dat het een duidelijk beeld geeft van mijn toewijding aan het vak en mijn
toekomst in het speciaal onderwijs.
Whitney Jenner
Amersfoort, 28 april 2025
2
, Inhoudsopgave
Voorwoord .............................................................................................................................................. 2
Inhoudsopgave ...................................................................................................................................... 3
Inleiding .................................................................................................................................................. 4
Mijn eigen leefstijl .................................................................................................................................. 5
Voeding................................................................................................................................................ 5
Beweging ............................................................................................................................................. 6
Ontspanning ........................................................................................................................................ 7
Stress ................................................................................................................................................... 7
Mindmap: mijn leefstijl .......................................................................................................................... 8
Wat zegt de Schijf van Vijf .................................................................................................................... 9
Conclusie ............................................................................................................................................. 9
De ontwikkeling van kinderen van 4 tot 12 jaar (voeding en beweging) ....................................... 10
Fysieke groei en motorische ontwikkeling ......................................................................................... 10
Voeding en eetgewoonten ................................................................................................................. 10
Energiebehoefte en voedingsstoffen ................................................................................................. 10
Gezonde eetgewoonten .................................................................................................................... 11
Sociale invloeden op eetgewoonten .................................................................................................. 11
Problemen met voeding ..................................................................................................................... 11
Specifieke aandacht voor kinderen met autisme en ADHD .............................................................. 12
Reflectie op het gebied van voeding en beweging .......................................................................... 13
Welke punten uit de theorie sluiten aan bij mijn aanpak? ................................................................. 15
Welke verschillen zijn er tussen de theorie en mijn aanpak? ............................................................ 15
Wat wil ik in de toekomst anders doen? ............................................................................................ 15
Het beleid van school .......................................................................................................................... 16
Positieve punten ................................................................................................................................ 16
Ontbrekende of onvoldoende uitgewerkte punten uit de literatuur.................................................... 16
Literatuurlijst ........................................................................................................................................ 19
3
