Samenvatting Research semester 2 (Q3 en Q4) - biomedische wetenschappen Radboud Universiteit

Samenvatting Research semester 2



Q3
Wet lab
Eetdagboek
 Welke informatie hebben we nodig van een dieet?  welk eten, portie grootte, frequentie
en de voedingswaarde
 3 manieren van bijhouden voedselconsumptie
o 24 hour recall
 Subjects worden gevraagd alle consumpties naar van de laatste 24 uur
 Hoge kosten en last staf
 Lage last voor subject
 Geen geletterde populatie nodig
o Diet record
 Subjects noteren alle consumpties van 3 dagen (wegen/porties dupliceren)
 Geen recall nodig
 Zelf-monitoren kan eetgedrag beïnvloeden
 Maaltijd en voedsel patronen kunnen herkend worden
 Geletterde populatie nodig
o Food frequency questionnaire
 Subjects noteren hoe vaak ze een bepaalde consumptie hebben genomen in
een specifieke periode
 Lage last en kosten personeel en subjects
 Geen invloed op eetgedrag
 Geen informatie over patronen
 Niet precies
 Precisie  elke consumptie moet worden genoteerd
 Validiteit  een accurate methode meet wat de intentie van de methode is

Lab
 Biomarker
o Indicator voor biologische status of conditie
o Worden gemeten en geëvalueerd om normale biologische, pathogene of
farmaceutische processen te onderzoeken
o Biomarker of exposure  weerspiegelt interne dosis van lichaamseigen
stoffen/metabolisme producten (ethanol concentratie in bloed)
o Biomarker of susceptibility  weerspiegelt persoonskarakteristieken die een
interactie aangaan (alcohol hydrogenase activiteit)




1