Geschreven door studenten die geslaagd zijn Direct beschikbaar na je betaling Online lezen of als PDF Verkeerd document? Gratis ruilen 4,6 TrustPilot
logo-home
Tentamen (uitwerkingen)

Enzyme Catalysis CHEM 301 Key Mechanisms & Examples / 2025 Update / Score 100% Study Guide

Beoordeling
-
Verkocht
-
Pagina's
6
Cijfer
A
Geüpload op
26-09-2025
Geschreven in
2025/2026

Comprehensive CHEM 301 study guide on enzyme catalysis, covering key mechanisms, reaction pathways, and real-world examples. Perfect for assignments, quizzes, and exam prep, this resource helps students master biochemical processes and score 100%.

Meer zien Lees minder
Instelling
Vak

Voorbeeld van de inhoud

lOMoARcPSD|59658805




Enzyme Catalysis


Biochemistry (University of Oxford)




Scan to open on Studocu




Studocu is not sponsored or endorsed by any college or university
Downloaded by olinder seth ()

, lOMoARcPSD|59658805




Enzyme Catalysis
Acid Base Catalysis
- General Acid Base catalysis / Specific Acid Base + Concerted General Acid and Base
- Keto-Enol tautomerisation
- pKa and pH
- Amino Acids w/acidic, basic side chain (K, R, D, E, H)
- RNase
- Mutarotation - glucose
- alpha-Pyridone

1. General acid catalysis : process in which partial proton transfer from a Bronsted acid lowers the free energy of a reaction's TS
2. General base catalysis : rate increased by partial proton abstraction by a Bronsted base
3. Concerted general acid-base catalysed reaction : both reactions simultaneously occurring
- acid/base revert back to their original forms after catalysis

Keto-enol tautomerisation
(a) Uncatalysed

(b) General acid catalysis : in the enzyme active site, the acid donates a proton to help
stabilisation of the negative oxygen




(c) General base catalysis : the base pulls the hydrogen away from the carbon,
neutralising the positive charge of the proton




Reduces the carbanion character of the TS, catalysing the reaction
RNase A
Function: hydrolyse RNA to its component nucleotides - reaction peaks at pH 6

Mechanism: isolation of 2',3'-cyclic nucleotides from RNase
1. His 12, acting as a general base, abstracts a proton from RNA 2'-OH group.
This promotes a nucleophilic attack on the adjacent Phosphorous.
His 119 acts as a general acid, promoting bond scission by protonating the leaving group.

2. The 2',3'-cyclic intermediate is hydrolysed through the reverse of the first step, where water replaces the leaving group.
Therefore, His 12 acts as a general acid and His 119 as a general base to yield they hydrolysed RNA and have enzyme back to its original state.




The pH dependence of V'max/K'm in the RNase A
- ANALYSIS: catalytic participation of AA groups with pK'a of 5.4 and 6.4




Downloaded
Enzymes Page 1 by olinder seth ()

Geschreven voor

Vak

Documentinformatie

Geüpload op
26 september 2025
Aantal pagina's
6
Geschreven in
2025/2026
Type
Tentamen (uitwerkingen)
Bevat
Vragen en antwoorden

Onderwerpen

$10.39
Krijg toegang tot het volledige document:

Verkeerd document? Gratis ruilen Binnen 14 dagen na aankoop en voor het downloaden kun je een ander document kiezen. Je kunt het bedrag gewoon opnieuw besteden.
Geschreven door studenten die geslaagd zijn
Direct beschikbaar na je betaling
Online lezen of als PDF

Maak kennis met de verkoper
Seller avatar
0linderseth

Maak kennis met de verkoper

Seller avatar
0linderseth Teachme2-tutor
Volgen Je moet ingelogd zijn om studenten of vakken te kunnen volgen
Verkocht
-
Lid sinds
7 maanden
Aantal volgers
0
Documenten
94
Laatst verkocht
-

0.0

0 beoordelingen

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Recent door jou bekeken

Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo makkelijk kan het dus zijn.”

Alisha Student

Bezig met je bronvermelding?

Maak nauwkeurige citaten in APA, MLA en Harvard met onze gratis bronnengenerator.

Bezig met je bronvermelding?

Veelgestelde vragen