Uitwerking PowerPoints Analytische chemie:
Wk1 Zuren en Basen
Chemische analyse:
- Doel van analytische chemie: analyseren van chemische verbindingen en mengsels (zowel
kwalitatief als kwantitatief.
- Chemische vraagstukken oplossen: reactievergelijkingen-> mol-> concentratie-eenheden.
Concentratie-eenheden:
- Massapercentage % (w/w).
- Volumepercentage % (v/v).
- Parts per million : ppm (mg/kg of ml/m3)
- Soortelijke massa s.m. (g/cm3)
- Dichtheid d (g/cm3)
- Soortelijke gewicht s.g.
- Droge stof d.s. g/100 g
- Molariteit M (mol/L)
De mol -> gram:
Aantallen:
- Paar=2
- Dozijn= 12
- Gros= 144
- Mol= 6,022 x^23 -> middel om aantallen zeer kleine deeltjes (moleculen) weer te geven.
Rekenen met aantal mol:
Zuur en base:
- Dagelijks leven: zuur tegenover zoet.
- Scheikunde: zuur tegenover base.
- Zuur= Een verbinding die H+-ion(en) kan afstaan.
- Base= Een verbinding die H+-ion(en) kan opnemen.
pH:
- pH= -log (H+) (=concentratie in mol/l)
- (H+)= 10^-pH
Wk1 Zuren en Basen
Chemische analyse:
- Doel van analytische chemie: analyseren van chemische verbindingen en mengsels (zowel
kwalitatief als kwantitatief.
- Chemische vraagstukken oplossen: reactievergelijkingen-> mol-> concentratie-eenheden.
Concentratie-eenheden:
- Massapercentage % (w/w).
- Volumepercentage % (v/v).
- Parts per million : ppm (mg/kg of ml/m3)
- Soortelijke massa s.m. (g/cm3)
- Dichtheid d (g/cm3)
- Soortelijke gewicht s.g.
- Droge stof d.s. g/100 g
- Molariteit M (mol/L)
De mol -> gram:
Aantallen:
- Paar=2
- Dozijn= 12
- Gros= 144
- Mol= 6,022 x^23 -> middel om aantallen zeer kleine deeltjes (moleculen) weer te geven.
Rekenen met aantal mol:
Zuur en base:
- Dagelijks leven: zuur tegenover zoet.
- Scheikunde: zuur tegenover base.
- Zuur= Een verbinding die H+-ion(en) kan afstaan.
- Base= Een verbinding die H+-ion(en) kan opnemen.
pH:
- pH= -log (H+) (=concentratie in mol/l)
- (H+)= 10^-pH
