Hoofdstuk 7. Personeel & Organisatie in de horeca Deel 1
Hoofdstuk 8. Personeel & Organisatie in de horeca Deel 1
Hoofdstuk 2. Personeel & Organisatie in de horeca Deel 2
Hoofdstuk 7. Personeel & Organisatie in de horeca Deel 2
Hoofdstuk 2 deel 2: personeelsbeheer
2.1 inleiding
Een personeelsdossier bestaat uit:
o Administratie van de gegevens in het individuele personeelsdossier
, o Administratie voorbereiden lonen en gehele loonadministratie
o Registratie arbodienst, ziekteverzuim, verzekering
o Registratie bij verlof of verloop
UWV staat voor Uitvoeringsinstituut Werknemersverzekeringen. Hier moet je binnen
14 dagen nieuw personeel aanmelden.
2.2 administratiegegevens personeelsdossier
Uit 3 onderdelen:
o Het individuele personeelsdossier
o De gegevens voor de salarisadministratie
o Het collectieve dossier; opbouw vakantiedagen, overuren
Wie hebben inzage:
o De personeelsfunctionaris
o De leidinggevende
o De medewerker zelf
Een werkgever hoort over een werknemer te kennen: persoonlijke gegevens, kennis
en vaardigeheden
Stampkaart houdt administratie overzichtelijk.
Wbp staat voor Wet bescherming persoonsgegevens. Daarin staat wat mag en wat
niet mag met persoonsgegevens.
Papieren die 7 jaar na einde dienstverband moet bewaren
o Persoonlijke gegevens
o Datum indiensttreding
o Salarisadministratie
Papieren die 5 jaar na einde dienstverband moet bewaren
o Loonbelastingverklaringen
o Kopie van ID
o Bijlagen studenten- en scholieren regeling
Papieren die 2 jaar na einde dienstverband moet bewaren
o Arbeidsovereenkomst
o Wijzigingen in arbeidsovereenkomst
o Correspondentie over promotie, degradatie, ontslag
o Afspraken pensioensregeling
o Kopie getuigenschrift
o Afspraken OR- lidmaatschap
o Verslagen beoordelings- en functioneringsgesprekken
o De correspondentie over functioneren
Papieren die 1 jaar na einde dienstverband moet bewaren
o Sollicitatiegegevens
o Gegevens uit psychologisch onderzoek
2.3: loonadministratie
Dit moet op de loonstaat:
o Loon in geld
o Loon in natura
o Fooien
o Reiskostenvergoedingen