UNIDAD ACADÉMICA HERMOSILLO
Licenciatura en Nutrición Humana
Curso:
Nutrición Clínica Especializada
Título del trabajo:
Resumen de lo visto hasta el momento en clase
Grupo: 02
Facilitador:
Enrique Gil González
Hermosillo, Sonora a 01 de Febrero del 2019
ENFERMEDAD RENAL
Características del riñón (anatomía):
, • El riñón se compone de capilares y una serie de túbulos que permiten la
excreción de sustancias metabólicas de desecho en el organismo.
• La unidad funcional del riñón es la “nefrona” y aproximadamente contamos con
1.2 millones.
• Cada nefrona está constituida de glomérulos.
Funciones de los riñones:
• Mantener la homeostasis a través del control de fluidos, pH (control ácido-
base), electrolitos y la presión arterial.
• Excreción de productos metabólicos de desecho del organismo (urea,
creatinina y ácido úrico) o de biotransformación (medicamentos o
fitonutrientes).
• Producción de hormonas y enzimas por el riñón o glándulas suprarrenales.
(renina-angiotensina-Aldosterona, Cortisol, catecolaminas, andrógenos,
eritropoyetina y calcitriol).
• La nefronas se encargan de filtrar la sangre por el complejo de capilares y
forman la orina (productos de desecho); sin permitir el paso de proteínas en la
orina en condiciones normales.
En la cuestión de laboratorios de bioquímica clínica, es necesario saber interpretar
los laboratorios de bioquímica clínica en enfermedades renales.
Los principales son la evaluación de albúmina, creatinina, BUN, sodio, potasio,,
fósforo, calcio, magnesio, glucosa (o hemoglobina glucosilada), fosfatasa alcalina
y la hormona paratiroidea. Estas evaluaciones son de la química sanguínea,
electrolitos y perfil hepático.
ENFERMEDAD RENAL AGUDA (ERA)