Written by students who passed Immediately available after payment Read online or as PDF Wrong document? Swap it for free 4.6 TrustPilot
logo-home
Class notes

Class notes Microbiologia

Rating
-
Sold
-
Pages
5
Uploaded on
23-02-2021
Written in
2020/2021

ES UN RESUMEN CON CONCEPTOS IMPORTANTES PARA COMPRENDER LA MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL

Institution
Course

Content preview

UNIVERSIDAD
VCampus Coatzacoalcos
ERACRUZANA
Facultad de Ciencias Químicas




ACTIVIDAD 2
“CONCEPTOS”

, Curvas de Gaden
Tipo 0: Las células en reposo utilizan pequeñas cantidades de sustrato
para su propio metabolismo y funcionan como transportadores de enzimas
Crecimiento asociado: Producido al mismo tiempo que el crecimiento celular.
Enzimas constitutivas (que se encuentran normalmente presentes): glucosa
isomerasa.
 Intermediarios metabólicos: piruvato, citrato, acetato.

Crecimiento no asociado: Se lleva a cabo durante la fase estacionaria (µ=0).
 Metabolitos secundarios: Antibióticos.

Crecimiento parcialmente asociado: Producido durante el crecimiento y la fase
estacionaria.
 Subproductos metabólicos: lactato, etanol. Metabolitos secundarios.

Inhibición:
En la inhibición, el producto final de una vía metabólica inhibe la actividad de una
enzima de la vía, cuándo se alcanza un valor máximo de concentración
intracelular del producto (caso de biosíntesis de aminoácidos).

Represión:
Desconexión rápida de la ruta biosintética de un determinado compuesto, cuando
éste aparece aportado en el medio de la bacteria.
Ejemplo típico: si E. coli crece en ausencia de triptófano (Trp), la ruta para su
biosíntesis está funcionando hasta que ese aa. aparezca en el medio. La represión
no siempre tiene que ver con estímulos nutricionales: se pueden desconectar
genes para evitar que su expresión interfiera con otros procesos que ya están en
curso en la célula.

Axénico:
Se denomina cultivo puro (axénico) al que contiene solo un tipo de
microorganismos. Los cultivos puros se inician a partir de colonias aisladas, de
manera que todos los individuos del mismo tengan la misma composición
genética.

Anóxico
Que es libre de oxígeno. Generalmente se utiliza con referencia al hábitat
microbiano.

Written for

Institution
Course

Document information

Uploaded on
February 23, 2021
Number of pages
5
Written in
2020/2021
Type
Class notes
Professor(s)
S.f.
Contains
2

Subjects

$7.99
Get access to the full document:

Wrong document? Swap it for free Within 14 days of purchase and before downloading, you can choose a different document. You can simply spend the amount again.
Written by students who passed
Immediately available after payment
Read online or as PDF

Get to know the seller
Seller avatar
ariadnamorenohernndez

Get to know the seller

Seller avatar
ariadnamorenohernndez UV
Follow You need to be logged in order to follow users or courses
Sold
-
Member since
5 year
Number of followers
0
Documents
1
Last sold
-

0.0

0 reviews

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Recently viewed by you

Why students choose Stuvia

Created by fellow students, verified by reviews

Quality you can trust: written by students who passed their tests and reviewed by others who've used these notes.

Didn't get what you expected? Choose another document

No worries! You can instantly pick a different document that better fits what you're looking for.

Pay as you like, start learning right away

No subscription, no commitments. Pay the way you're used to via credit card and download your PDF document instantly.

Student with book image

“Bought, downloaded, and aced it. It really can be that simple.”

Alisha Student

Working on your references?

Create accurate citations in APA, MLA and Harvard with our free citation generator.

Working on your references?

Frequently asked questions