Oefenvragen
Oefenvragen Reologie (VM2408 Product Development 2)
[Meer zien]
Voorbeeld 5 van de 51 Oefenvragen
Wat gebeurt er met een vloeistof als je er een kracht op uit oefent?
Wat gebeurt er met een vloeistof als je er een kracht op uit oefent?
Hij gaat stromen
Hoe noem je stoffen die je kunt scheppen en lepelen?
Hoe noem je stoffen die je kunt scheppen en lepelen?
Semi vaste stoffen
Waardoor wordt de viscositeit bepaald?
Waardoor wordt de viscositeit bepaald?
Door de inwendige wrijving tussen de deeltjes waar het product uit bestaat
Wat is een compressietest?
Wat is een compressietest?
Simpelste meting, product gaat tussen twee platen, duwen
Kan ook voor uitrekking
Waar moet je rekening mee houden als je semi-vaste stoffen gaat meten?
Waar moet je rekening mee houden als je semi-vaste stoffen gaat meten?
- De deeltjes zijn niet altijd homogeen in het apparaat verdeeld. Hierdoor kunnen variaties in afschuifspanning gemeten worden.
- De structuur wordt tijdens het meten afgebroken. Viscositeit is niet constant.
- Product in de fles is niet homogeen verdeeld, monsters zijn niet representatief
- Tijdens het meten kan synerese plaatsvinden. Deze vochtuitreding verstoort de meting.
- Aggregaten kunnen uit elkaar geslagen worden.
Omdraaien
Verkoper
Volgen
bsc_msc_food_technology
Ontvangen beoordelingen
Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:
Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews
Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.
Niet tevreden? Kies een ander document
Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.
Betaal zoals je wilt, start meteen met leren
Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper bsc_msc_food_technology. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor $4.17. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 49710 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 16 jaar dé plek om samenvattingen te kopen
Laatst bekeken door jou
Tentamen (uitwerkingen) ·
CDIP MIDTERM EXAM WITH QUESTIONS AND 100% CORRECT ANSWERS VERIFIED BY EXPERT 2025 UPDATE.
Tentamen (uitwerkingen) ·
Skills Performance Test Bank Clayton’s Basic Pharmacology for Nurses 19th Edition-Willihnganz, Gurevitz, Clayton
Tentamen (uitwerkingen) ·
ANCC Med-Surg Certification questions and verified correct answers 2025-2026 update
Voordeelbundel ·
NUR 256 Mental Health Exam 2 – Complete Package Deal
Tentamen (uitwerkingen) ·
BN507 EXAM QUESTIONS AND ANSWERS WITH COMPLETE SOLUTIONS VERIFIED GRADED A++
Tentamen (uitwerkingen) ·
NURS 4802 TEST 2024-2025 & 100%CORRECT ANSWERS - QUALITY WORK THROUGH YEARS OF EXPERIENCE!
Tentamen (uitwerkingen) ·
Quiz 1 BUSI 710 - Research Paradigms & Bloom's Taxonomy| With complete solution | Updated RATED A+
Tentamen (uitwerkingen) ·
TICO Chapter 1 Questions with 100% Actual correct answers | verified | latest update | Graded A+ | Already Passed | Complete Solution 2024 - 2025
