Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin, Owen R. Fennema
Bekijk alle 0 samenvattingen van Fennema\'s Food Chemistry, Fourth Edition, geschreven door Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin, Owen R. Fennema. De samenvattingen van Fennema\'s Food Chemistry, Fourth Edition op Stuvia zijn geschreven door studenten of docenten, waardoor je de inhoud van het studieboek makkelijker en sneller begrijpt. Door de samenvatting te vinden die perfect bij jouw leerstijl past, wordt studeren een stuk eenvoudiger.
Auteur(s)
Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin, Owen R. Fennema
ISBN
9781420020526
Uitgever
CRC Press
Taal
en
Waar ben je naar op zoek?
Typ een vak, opleiding of onderwerp in en ontdek handige samenvattingen, oefenvragen en meer.