Interne Marketing Albert Heijn
(plaatsnaam)
Naam: Naenska Hoekstra Docent: Sicco Jaccobs
Studentnummer:1630802
Datum: 7-11-2020
Opleiding: Ondernemerschap en Retail management
Thema: C1. Interne Marketing & C3 Rendement verhogen
1
,Voorwoord
Mijn naam is Naenska Hoekstra, student HBO ondernemerschap en Retail
management welke gevolgd wordt op NHL Stenden Leeuwarden.
Sinds 2012 ben ik werkzaam bij Albert Heijn in Borger. Tijdens mijn loopbaan heb ik
verschillende functies gehad zoals vulploegmedewerker, verkoopmedewerker op de
brood afdeling en leidinggevende. Momenteel ben ik teamleider van de afdeling
verkoop klaar.
Jezelf blijven ontwikkelen en verbeteren is nodig om verder in het leven te komen en
om mijn gewenste doelen te behalen.
Om de week heb ik feedback ontvangen van twee studiegenoten en van mijn studie
coach. De feedback die ik heb ontvangen heb ik doorgenomen en in het eindverslag
verwerkt. De feedback was voornamelijk gericht op mijn spelling, grammatica en
interpunctie. Omdat ik zelf dyslexie heb zijn dit extra aandachtspunten voor mij. Ik
pak dit aandachtspunt op door feedback te blijven vragen en hulp in te schakelen van
mijn vader, hij controleert de aandachtspunten voordat ik het verslag afrond.
Dit thema heeft mij inzicht gegeven in de interne marketing instrumenten die van
invloed zijn op de transactiewaarde en hoe hierop ingespeeld kan worden.
2
,Inleiding
Door middel van deskresearch van primaire data en secundaire data wordt de
interne marketingmix in kaart gebracht in zowel theorie als in de praktijk bij Albert
Heijn in Borger. Hiermee wordt inzicht verkregen wat het effect is van goede
presentatie, inzet van personeel en de fysieke distributie op de transactiewaarde.
Uit deze informatie wordt het marketinginstrument presentatie ingezet om de
transactiewaarde van Albert Heijn Borger te verhogen. Daar vanuit komt een advies
met doorontwikkeling voor de organisatie.
3
, Inhoud
Samenvatting..........................................................................................................................................5
1. Inleiding..............................................................................................................................................6
1.1 Organisatie.......................................................................................................................................6
1.2 Aanleiding (context motief)..............................................................................................................8
1.3 Doelstelling.......................................................................................................................................8
1.4 Probleemstellingen...........................................................................................................................8
1.5 Conceptueel model...........................................................................................................................8
1.6 Onderzoeksvragen , Deelvragen, Onderzoeksmethode....................................................................9
1.7 Leeswijzer.........................................................................................................................................9
2. Transactiewaarde.............................................................................................................................10
3 De interne marketingmix...................................................................................................................12
3.2 Presentatie.....................................................................................................................................12
3.2.2 Belangrijke factoren bij winkelinrichting.....................................................................................12
3.3 Personeel........................................................................................................................................13
3.4 Fysieke distributie...........................................................................................................................15
4. Invloed op transactiewaarde............................................................................................................16
4.1. Invloed van presentatie op de transactiewaarde..........................................................................17
4.1.2 Presentatie bij Albert Heijn (plaatsnaam)....................................................................................17
4.2 invloed van personeel op transactiewaarde...................................................................................18
4.2.1 Personeel bij Albert Heijn (plaatsnaam)......................................................................................19
4.3 Invloed van fysieke distributie op transactiewaarde......................................................................21
4.3.1 fysieke distributie Albert Heijn (plaatsnaam)...............................................................................21
5 Marketing instrument........................................................................................................................24
5.1 Cross – selling van producten.........................................................................................................24
5.2 Impulsaankopen.............................................................................................................................28
5.3 Advies.............................................................................................................................................30
5.4 Ervaring marketing instrument.......................................................................................................30
6 CONCLUSIE EN AANBEVELING...........................................................................................................32
Bibliografie...........................................................................................................................................34
Bijlage 1 Cijfers amandelstaven............................................................................................................35
4
(plaatsnaam)
Naam: Naenska Hoekstra Docent: Sicco Jaccobs
Studentnummer:1630802
Datum: 7-11-2020
Opleiding: Ondernemerschap en Retail management
Thema: C1. Interne Marketing & C3 Rendement verhogen
1
,Voorwoord
Mijn naam is Naenska Hoekstra, student HBO ondernemerschap en Retail
management welke gevolgd wordt op NHL Stenden Leeuwarden.
Sinds 2012 ben ik werkzaam bij Albert Heijn in Borger. Tijdens mijn loopbaan heb ik
verschillende functies gehad zoals vulploegmedewerker, verkoopmedewerker op de
brood afdeling en leidinggevende. Momenteel ben ik teamleider van de afdeling
verkoop klaar.
Jezelf blijven ontwikkelen en verbeteren is nodig om verder in het leven te komen en
om mijn gewenste doelen te behalen.
Om de week heb ik feedback ontvangen van twee studiegenoten en van mijn studie
coach. De feedback die ik heb ontvangen heb ik doorgenomen en in het eindverslag
verwerkt. De feedback was voornamelijk gericht op mijn spelling, grammatica en
interpunctie. Omdat ik zelf dyslexie heb zijn dit extra aandachtspunten voor mij. Ik
pak dit aandachtspunt op door feedback te blijven vragen en hulp in te schakelen van
mijn vader, hij controleert de aandachtspunten voordat ik het verslag afrond.
Dit thema heeft mij inzicht gegeven in de interne marketing instrumenten die van
invloed zijn op de transactiewaarde en hoe hierop ingespeeld kan worden.
2
,Inleiding
Door middel van deskresearch van primaire data en secundaire data wordt de
interne marketingmix in kaart gebracht in zowel theorie als in de praktijk bij Albert
Heijn in Borger. Hiermee wordt inzicht verkregen wat het effect is van goede
presentatie, inzet van personeel en de fysieke distributie op de transactiewaarde.
Uit deze informatie wordt het marketinginstrument presentatie ingezet om de
transactiewaarde van Albert Heijn Borger te verhogen. Daar vanuit komt een advies
met doorontwikkeling voor de organisatie.
3
, Inhoud
Samenvatting..........................................................................................................................................5
1. Inleiding..............................................................................................................................................6
1.1 Organisatie.......................................................................................................................................6
1.2 Aanleiding (context motief)..............................................................................................................8
1.3 Doelstelling.......................................................................................................................................8
1.4 Probleemstellingen...........................................................................................................................8
1.5 Conceptueel model...........................................................................................................................8
1.6 Onderzoeksvragen , Deelvragen, Onderzoeksmethode....................................................................9
1.7 Leeswijzer.........................................................................................................................................9
2. Transactiewaarde.............................................................................................................................10
3 De interne marketingmix...................................................................................................................12
3.2 Presentatie.....................................................................................................................................12
3.2.2 Belangrijke factoren bij winkelinrichting.....................................................................................12
3.3 Personeel........................................................................................................................................13
3.4 Fysieke distributie...........................................................................................................................15
4. Invloed op transactiewaarde............................................................................................................16
4.1. Invloed van presentatie op de transactiewaarde..........................................................................17
4.1.2 Presentatie bij Albert Heijn (plaatsnaam)....................................................................................17
4.2 invloed van personeel op transactiewaarde...................................................................................18
4.2.1 Personeel bij Albert Heijn (plaatsnaam)......................................................................................19
4.3 Invloed van fysieke distributie op transactiewaarde......................................................................21
4.3.1 fysieke distributie Albert Heijn (plaatsnaam)...............................................................................21
5 Marketing instrument........................................................................................................................24
5.1 Cross – selling van producten.........................................................................................................24
5.2 Impulsaankopen.............................................................................................................................28
5.3 Advies.............................................................................................................................................30
5.4 Ervaring marketing instrument.......................................................................................................30
6 CONCLUSIE EN AANBEVELING...........................................................................................................32
Bibliografie...........................................................................................................................................34
Bijlage 1 Cijfers amandelstaven............................................................................................................35
4