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Organización celular - Selectividad

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Apuntes de la organización celular para selectividad

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Tema 6. La organización celular

LA TEORÍA CELULAR:

Los estudios sobre la célula comenzaron a mediados del siglo XVII, ligados a la mejora de los
microscopios.

Los primeros conocimientos se remontan al 1665, cuando Robert Hooke, al observar un trozo de
corcho con un microscopio sencillo construido por él, descubrió que estaba formado por
pequeñas celdillas parecidas a un panal de abejas, a las que llamó células.

Un contemporáneo suyo, Anthony Van Leeuwenhoek, construyó microscopios simples de hasta
300 aumentos y, al estudiar agua de charcas y fluidos animales, descubrió numerosos
microorganismos, a los que denominó animáculos.

Sin embargo, hasta principios del siglo XIX, cuando se dispuso de mejores microscopios, no hubo
grandes avances. En 1831, Robert Brown descubrió un corpúsculo al que llamó núcleo. Poco
después, Purkinje, describió el medio interno viscoso de la célula, al que llamó protoplasma. El
protoplasma que rodea al núcleo pasó a llamarse citoplasma.

La teoría celular no se desarrolló hasta 1839. Su formulación se atribuye al botánico Schleiden y
al zóologo Schwann, quienes establecieron que todas las células son morfológicamente
semejantes y que todos los seres vivos están formados por células. Más tarde, en 1855, Virchow
amplió la teoría al afirmar que toda célula procede de otra célula preexistente.

Brücke completó la teoría al señalar que la célula es el ser vivo más pequeño y sencillo capaz de
mantenerse con vida por sí mismo.

PRINCIPIOS DE LA TEORÍA CELULAR:

1. La célula es el ser vivo más pequeño y sencillo que existe.

2. La célula es la unidad morfológica de todos los seres vivos, pues todos están constituidos
por una o más células.

3. La célula es la unidad fisiológica de los organismos, pues puede realizar todos los procesos
metabólicos necesarios para mantenerse con vida.

4. La célula es la unidad genética autónoma de los seres vivos, pues contiene la información
necesaria para formar su estructura, controlar su funcionamiento y transmitir esa
información.

5. Toda célula proviene, por división, de otra célula ya existente.

Estos principios llevaron a la primera definición de célula como la unidad anatómica, fisiológica y
reproductiva de los seres vivos. Esta definición es válida para todos los seres vivos excepto los
virus.

Aunque la teoría celular fue aceptada, durante un tiempo se consideró que el tejido nervioso era
una excepción, ya que parecía tener una estructura en red en la que no se distinguían células
individuales. El histólogo Santiago Ramón y Cajal demostró la individualidad de la neurona con
su teoría neuronal (1889), lo que permitió generalizar la teoría celular también al sistema
nervioso. Por estos trabajos recibió el Premio Nobel de Fisiología y Medicina en 1906.

, Actualmente, la célula se define como la unidad estructural, funcional y genética básica de
todos los seres vivos, capaz de realizar todas las funciones necesarias para la vida: nutrición,
relación y reproducción.


LAS CÉLULAS PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS:

En los seres vivos existen dos tipos de organización celular claramente diferenciados:
organización procariota y organización eucariota.


CARACTERÍSTICAS CÉLULAS PROCARIOTAS CÉLULAS PROCARIOTAS


Organismos Bacterias y cianobacterias Protistas, hongos, plantas y
animales

Organización celular Unicelular Uni/pluricelular
Tamaño 1-10 micrómetros 10-100 micrómetros

Núcleo No Sí
Sin histonas Con histonas
ADN Circular Lineal
En el citoplasma En el núcleo

ARN y proteínas Sintetizado en el citoplasma ARN sintetizado en el núcleo y
proteínas en el citoplasma

Nucléolos No Sí

Sin citoesqueleto Con citoesqueleto
Citoplasma
Sin corrientes internas Con corrientes internas

Endo/exocitosis No Sí
Ribosomas Sí (70S) Sí (80S)

Orgánulos Solo ribosomas Sí

Sí Vegetales sí
Pared celular
Animales no (hongos sí)


Flagelo bacteriano (flagelina) Cilios y flagelos eucariotas
Locomoción
(tubulina)

División Bipartición Mitosis y meiosis

Enzimas respiratorias En mesosomas En mitocondria

Metabolismo Mayoría heterótrofo Vegetales autótrofo
Animales heterótrofo

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Docent(en)
Irene
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