Begrippenlijst Medische Biologie BS 2 studiejaar 2017
Deze begrippenlijst is bedoeld om wegwijs te worden tijdens de eerste maanden bij de opleiding
HBO-V. De lijst kan je gebruiken om gericht je informatie op te zoeken en bekend te raken met de
meest voorkomende woorden.
Let op, de begrippenlijst is een leerhulpmiddel, de literatuur die wordt vermeld bij de hoorcolleges
en kennislabs is leidend voor de toetsing.
Begrip Uitleg
Slikreflex Een automatische, onwillekeurige reactie waarbij de
spieren van keel en slokdarm samenwerken om voedsel
of vloeistof veilig door te slikken richting de maag
Braakreflex Een beschermende reflex waarbij de maaginhoud omhoog
wordt gebracht via de slokdarm. Wordt geactiveerd door
prikkeling van de keelwand, maar ook door toxines of
misselijkheid.
Voedingsstoffen Stoffen die het lichaam nodig heeft uit voeding:
brandstoffen (koolhydraten, vetten), bouwstoffen (eiwitten)
en beschermende stoffen (vitaminen, mineralen).
Koolhydraten De voornaamste energiebron van het lichaam. Worden
afgebroken tot glucose. Te vinden in brood, pasta, rijst,
fruit en suiker.
Lipiden Vetten en vetachtige stoffen. Energierijke brandstof die
ook nodig is voor celmembranen, hormonen en opname
van vet oplosbare vitaminen.
Eiwitten Bouwstoffen voor cellen, enzymen, hormonen en
antistoffen. Opgebouwd uit aminozuren. Komen voor in
vlees, vis, eieren, peulvruchten en zuivel.
Mineralen Anorganische stoffen zoals calcium, ijzer en natrium.
Nodig voor botvorming, zenuwgeleiding, spierfunctie en
vele andere lichaamsprocessen.
Vitaminen Organische stoffen die het lichaam zelf niet (voldoende)
kan aanmaken en via voeding moet opnemen. Essentieel
voor stofwisseling, afweer en weefselreparatie.
Syndroom van Addison Ziekte waarbij de bijnierschors onvoldoende hormonen
(cortisol en aldosteron) aanmaakt. Symptomen:
vermoeidheid, lage bloeddruk, gewichtsverlies en bruine
verkleuring van de huid.
Syndroom van Cushing Aandoening door een langdurig te hoog cortisolgehalte.
Kenmerken: gewichtstoename, 'maanvormig gezicht',
hoge bloeddruk, spierzwakte en dunne huid.
Basaal metabolisme De minimale hoeveelheid energie die het lichaam in rust
nodig heeft om basale functies in stand te houden, zoals
ademhaling, hartslag en lichaamstemperatuur.
Vetstofwisseling Het geheel van processen waarbij vetten worden
opgenomen, opgeslagen en afgebroken voor energie.
Verstoringen spelen een rol bij hart- en vaatziekten en
obesitas.
Eiwitstofwisseling Het verwerken van eiwitten: opname van aminozuren uit
de darm, gebruik voor opbouw van lichaamseiwitten en
afbraak bij tekort aan andere brandstoffen.
Deze begrippenlijst is bedoeld om wegwijs te worden tijdens de eerste maanden bij de opleiding
HBO-V. De lijst kan je gebruiken om gericht je informatie op te zoeken en bekend te raken met de
meest voorkomende woorden.
Let op, de begrippenlijst is een leerhulpmiddel, de literatuur die wordt vermeld bij de hoorcolleges
en kennislabs is leidend voor de toetsing.
Begrip Uitleg
Slikreflex Een automatische, onwillekeurige reactie waarbij de
spieren van keel en slokdarm samenwerken om voedsel
of vloeistof veilig door te slikken richting de maag
Braakreflex Een beschermende reflex waarbij de maaginhoud omhoog
wordt gebracht via de slokdarm. Wordt geactiveerd door
prikkeling van de keelwand, maar ook door toxines of
misselijkheid.
Voedingsstoffen Stoffen die het lichaam nodig heeft uit voeding:
brandstoffen (koolhydraten, vetten), bouwstoffen (eiwitten)
en beschermende stoffen (vitaminen, mineralen).
Koolhydraten De voornaamste energiebron van het lichaam. Worden
afgebroken tot glucose. Te vinden in brood, pasta, rijst,
fruit en suiker.
Lipiden Vetten en vetachtige stoffen. Energierijke brandstof die
ook nodig is voor celmembranen, hormonen en opname
van vet oplosbare vitaminen.
Eiwitten Bouwstoffen voor cellen, enzymen, hormonen en
antistoffen. Opgebouwd uit aminozuren. Komen voor in
vlees, vis, eieren, peulvruchten en zuivel.
Mineralen Anorganische stoffen zoals calcium, ijzer en natrium.
Nodig voor botvorming, zenuwgeleiding, spierfunctie en
vele andere lichaamsprocessen.
Vitaminen Organische stoffen die het lichaam zelf niet (voldoende)
kan aanmaken en via voeding moet opnemen. Essentieel
voor stofwisseling, afweer en weefselreparatie.
Syndroom van Addison Ziekte waarbij de bijnierschors onvoldoende hormonen
(cortisol en aldosteron) aanmaakt. Symptomen:
vermoeidheid, lage bloeddruk, gewichtsverlies en bruine
verkleuring van de huid.
Syndroom van Cushing Aandoening door een langdurig te hoog cortisolgehalte.
Kenmerken: gewichtstoename, 'maanvormig gezicht',
hoge bloeddruk, spierzwakte en dunne huid.
Basaal metabolisme De minimale hoeveelheid energie die het lichaam in rust
nodig heeft om basale functies in stand te houden, zoals
ademhaling, hartslag en lichaamstemperatuur.
Vetstofwisseling Het geheel van processen waarbij vetten worden
opgenomen, opgeslagen en afgebroken voor energie.
Verstoringen spelen een rol bij hart- en vaatziekten en
obesitas.
Eiwitstofwisseling Het verwerken van eiwitten: opname van aminozuren uit
de darm, gebruik voor opbouw van lichaamseiwitten en
afbraak bij tekort aan andere brandstoffen.
