UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA Coordinador del grupo:
Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia
Departamento de Química Orgánica xx
“Sara Basterrechea de Monzón” al final de la resolución incluir a
Química Orgánica III (QF) todos los integrantes que colabo-
Laboratorio -2021- ración en la resolución de la hoja.
Práctica de Introducción a Espectroscopía Infrarroja
Identificación de Bandas Características
Instrucciones: Utilizando el simulador “IR Spectra” resuelva la siguiente hoja de trabajo, trabajará con la
sección de Identificación de Bandas del simulador, considere las instrucciones en cuanto a fecha de entrega
y número de estudiantes por grupo dada por su instructor durante el periodo de laboratorio.
1. El efecto de la serie homóloga (aldehídos frente a cetonas)
a) Calcule el grado de insaturación de los compuestos: 3-pentanona y benzaldehído (utilice el botón
“Calculate”). Utilizando la fórmula estructural de cada compuesto, indique a qué función química o parte de
la molécula se le asocia el resultado obtenido.
● 3-pentanona IDH = 1, benzaldehído IDH = 5
● En la 3-pentanona el grado de insaturación se asocia al doble enlace que corresponde al grupo del
carbonilo (C=O).
● En el benzaldehído el grado de insaturación se asocia al doble enlace que corresponde al grupo
carbonilo (C=O) y al anillo de benzeno.
b) Observe el espectro IR de cada molécula, ponga mucha atención a las bandas resaltadas. Deberá
identificar las bandas indicadas como “unknown band x”. Para ello de un click sobre la etiqueta “unknown
band x” que se encuentra en el espectro, observará que resaltará aún más la banda desconocida, proceda
en este momento a seleccionar de los recuadros de abajo (que representan distintas vibraciones de enlace
para distintos pares de átomos) el enlace que usted considera que corresponde a dicha banda, una vez el
simulador le indique que ha identificado la banda correctamente; lea la información dada en “In details…”
para conocer un poco más sobre la banda característica que identificó. Proceda a completar la información
de las siguientes tablas.
3-pentanona
, Grupo
Banda Número de onda (nm-1)
funcional
Banda desconocida 1 C-H 2913
Banda desconocida 2 C=O 1631
Benzaldehído
Grupo
Banda Número de onda (nm-1)
funcional
Banda desconocida 1 C-H (aromático) 3076
Banda desconocida 2 C-H 2749
Banda desconocida 3 C=O 1691
c) Compare la frecuencia de vibración del enlace C=O en cada uno de los compuestos, ¿considera que la
frecuencia de esta banda es característica para diferenciar entre un aldehído y una cetona? ¿Existe alguna
otra banda característica que permite diferenciar entre una y la otra? Justifique sus respuestas.
No es posible diferenciar entre aldehídos y cetonas sólo con observar las bandas de vibración del enlace C=O
ya que estas se dan en números de onda muy cercanos. Para que sea posible diferenciar un aldehído de una
cetona en un espectro Infrarrojo se debe tener en cuenta que los aldehídos presentan 2 bandas más en el
intervalo 2695-2830, las cuales corresponden al estiramiento C-H de un aldehído.
2. El efecto de la serie homóloga (alcoholes frente a ácidos carboxílicos)
a) Calcule el grado de insaturación de las moléculas 3-pentanol y ácido pentanoico (utilice el botón
“Calculate”). Utilizando la fórmula estructural de cada compuesto, indique a qué función química o parte de
la molécula se le asocia el resultado obtenido.
● 3-pentanol IHD = 0, acido pentanoico IDH = 1
● En el 3-pentanol no hay grado de insaturación ya que en la estructura del compuesto no hay dobles
ni triples enlaces y tampoco hay estructuras cíclicas.
● Con respecto al ácido pentanoico, el grado de insaturación se debe al doble enlace del grupo
carboxilo (COOH).
b) Observe el espectro IR de cada molécula e identifique las bandas características de la misma manera como
se realizó en el ejercicio anterior. Proceda a completar la información de las siguientes tablas.
Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia
Departamento de Química Orgánica xx
“Sara Basterrechea de Monzón” al final de la resolución incluir a
Química Orgánica III (QF) todos los integrantes que colabo-
Laboratorio -2021- ración en la resolución de la hoja.
Práctica de Introducción a Espectroscopía Infrarroja
Identificación de Bandas Características
Instrucciones: Utilizando el simulador “IR Spectra” resuelva la siguiente hoja de trabajo, trabajará con la
sección de Identificación de Bandas del simulador, considere las instrucciones en cuanto a fecha de entrega
y número de estudiantes por grupo dada por su instructor durante el periodo de laboratorio.
1. El efecto de la serie homóloga (aldehídos frente a cetonas)
a) Calcule el grado de insaturación de los compuestos: 3-pentanona y benzaldehído (utilice el botón
“Calculate”). Utilizando la fórmula estructural de cada compuesto, indique a qué función química o parte de
la molécula se le asocia el resultado obtenido.
● 3-pentanona IDH = 1, benzaldehído IDH = 5
● En la 3-pentanona el grado de insaturación se asocia al doble enlace que corresponde al grupo del
carbonilo (C=O).
● En el benzaldehído el grado de insaturación se asocia al doble enlace que corresponde al grupo
carbonilo (C=O) y al anillo de benzeno.
b) Observe el espectro IR de cada molécula, ponga mucha atención a las bandas resaltadas. Deberá
identificar las bandas indicadas como “unknown band x”. Para ello de un click sobre la etiqueta “unknown
band x” que se encuentra en el espectro, observará que resaltará aún más la banda desconocida, proceda
en este momento a seleccionar de los recuadros de abajo (que representan distintas vibraciones de enlace
para distintos pares de átomos) el enlace que usted considera que corresponde a dicha banda, una vez el
simulador le indique que ha identificado la banda correctamente; lea la información dada en “In details…”
para conocer un poco más sobre la banda característica que identificó. Proceda a completar la información
de las siguientes tablas.
3-pentanona
, Grupo
Banda Número de onda (nm-1)
funcional
Banda desconocida 1 C-H 2913
Banda desconocida 2 C=O 1631
Benzaldehído
Grupo
Banda Número de onda (nm-1)
funcional
Banda desconocida 1 C-H (aromático) 3076
Banda desconocida 2 C-H 2749
Banda desconocida 3 C=O 1691
c) Compare la frecuencia de vibración del enlace C=O en cada uno de los compuestos, ¿considera que la
frecuencia de esta banda es característica para diferenciar entre un aldehído y una cetona? ¿Existe alguna
otra banda característica que permite diferenciar entre una y la otra? Justifique sus respuestas.
No es posible diferenciar entre aldehídos y cetonas sólo con observar las bandas de vibración del enlace C=O
ya que estas se dan en números de onda muy cercanos. Para que sea posible diferenciar un aldehído de una
cetona en un espectro Infrarrojo se debe tener en cuenta que los aldehídos presentan 2 bandas más en el
intervalo 2695-2830, las cuales corresponden al estiramiento C-H de un aldehído.
2. El efecto de la serie homóloga (alcoholes frente a ácidos carboxílicos)
a) Calcule el grado de insaturación de las moléculas 3-pentanol y ácido pentanoico (utilice el botón
“Calculate”). Utilizando la fórmula estructural de cada compuesto, indique a qué función química o parte de
la molécula se le asocia el resultado obtenido.
● 3-pentanol IHD = 0, acido pentanoico IDH = 1
● En el 3-pentanol no hay grado de insaturación ya que en la estructura del compuesto no hay dobles
ni triples enlaces y tampoco hay estructuras cíclicas.
● Con respecto al ácido pentanoico, el grado de insaturación se debe al doble enlace del grupo
carboxilo (COOH).
b) Observe el espectro IR de cada molécula e identifique las bandas características de la misma manera como
se realizó en el ejercicio anterior. Proceda a completar la información de las siguientes tablas.
