Geschreven door studenten die geslaagd zijn Direct beschikbaar na je betaling Online lezen of als PDF Verkeerd document? Gratis ruilen 4,6 TrustPilot
logo-home
Samenvatting

Samenvatting Pathologie & Handboek Diabetes Mellitus Voeding & Diëtetiek Blok 3.2

Beoordeling
4,0
(1)
Verkocht
8
Pagina's
11
Geüpload op
03-02-2016
Geschreven in
2016/2017

Samenvatting van de leerstof van Pathologie blok 3.2 Voeding & Diëtetiek, Hanzehogeschool Groningen. [Hoofdstuk 1,2,3,5,7,8,12, 15 -20, 24, 25, 26, 29]

Voorbeeld van de inhoud

Samenvatting Handboek Diabetes Mellitus
[Hoofdstuk 1,2,3,5,7,8,12, 15 -20, 24, 25, 26, 29]

Hoofstuk 1 –Regulatie van de normale glucosestofwisseling
 De basale glucosebehoefte van een volwassenen: +- 200 gram per dag 70% wordt gebruikt
door het CZ.
- vanwege deze primaire glucosebehoefte beweegt de plasmaglucospiegel zich binnen
strikte grenzen.

Twee regelmechanismen voor een normale glucosehomeostase:
1) Postprandiale toestand: gevoede toestand
2) Postabsorptieve toestand: langer gebaste toestand
 1 & 2 kennen een differentiële regulatie en eenzelfde doel: efficiënte energieopslag en
waarborging ATP-productie.

Het menselijk lichaam heeft continue behoefte aan toevoer van substraten (vooral glucose en
vetzuren) voor het opwekken van energie(in de vorm van ATP).
- substraten kunnen worden omgezet/geoxideerd

 Hongergevoel ontstaat: door samenspel tussen hormonen uit vetweefsels en darm èn
neuropeptiden in de hersenen.
 Het Glucose Insulinetroop Polypeptide(GIP) speelt een belangrijke rol bij de verwerking van
glucose, vet en eiwit. > Zij stimuleren de insulinessecretie
 Aminozuren (Arganine en Leucine) en vetzuren uit de voeding zijn stimulatoren van de
insulinesecretie
 Insuline wordt afgegeven in de pancreas als de bloedglucosespiegel stijgt.

Lever
In de postprandiale toestand moet de endogene glucoseproductie (EGP) geremd worden door de
lever. Dit kan door:
1) Direct:
- Remming van de glycogenolyse
2) Indirect:
- Verlagende effecten van insuline op voorlopers van de gluconeogenese (glycerol, vrije vetzuren en
aminozuren)
- Glucose-6-fosfaat die niet in glucose wordt omgezet maar in lactaat


Hoofdstuk 2 – Diagnostiek en epidemiologie van diabetes
De term diabetes (in het Grieks ‘doorstroming’)
Abnormaal glucose of HbA1c:
- glucose ≥ 7,0 mmol/l in nuchtere toestand
- glucose ≥ 11,1 mmol/l in niet nuchtere toestand, of
- glucose ≥ 11,1 mmol.l 2 uur na een 75 grams orale glucsoetolerantietest, of
- HbA1c ≥ 48 mmol/mol (6,5%)

, Hoofdstuk 3 – Classificatie van diabetes mellitus
Juvenile onset = jeugddiabetes ‘type 1’
Maturity onset = ouderdomsdiabetes

Typen Diabetes
1. IADM, Insulineafhankelijk diabetes mellitus, type 1 diabetes
2. NIADM, Niet- insulineafhankelijk diabetes mellitus, type 2 diabetes
3. Zwangerschapsdiabetes
4. MODY, Maturity-onset diabetes of the young
Oorzaak: Genetische bètaceldefect
→MODY5 kan in combinatie met nieraandoeningen ‘renal cysts and diabetes’ of RCAD-
syndroom
5. Neonatale diabetes = diagnose < 6maanden is vrijwel nooit diabetes type 1
6. MIDD, Maternally Inherated Diabetes and Deafness
Deze vorm wordt via de moeder overgeërfd en is een vorm van diabetes met doofheid.

 Glucokinase wordt beschouwd als de ‘glucosesensor’ van de bètacel, die ervoor zorgt dat de cel meer
insuline gaat produceren als de glucosegehalte boven een bepaald setpoint stijg.
 Chronische pancreatitis, aandoening van de exocriene pancries die tot diabetes mellitus kan leiden.
 Autonome productie van cortisol, groeihormoon, glucagon en catecholaminen leidt tot verminderde
insulinegevoeligheid (vb bij het Cushingsyndroom, Acromegalie).→ Kan aanleiding geven tot diabetes.
 Glucocorticoïden, zijn geassocieerd met het ontstaan of verergeren van diabetes mellitus.
 Prednisolon leidt tot insulinegevoeligheid


Hoofdstuk 5 – Pathogenese en pathofysiologie van diabetes type 2
Glucose kan tijdens vasten in principe uit 2 bronnen komen:
1. Afbraak van glycogeen → Glycogenolyse
2. Aanmaak vanuit aminozuren, glycerol en melkzuur → gluconeogenese
* Na een normale nacht vasten draagt de gluconeogenes al voor ongeveer 50% bij aan de
glucoseproductie door de lever.


Hoofdstuk 7 – Voeding bij Diabetes Mellitus
Zoetstoffen
1. Intensieve zoetstoffen: zijn zoeter dan suiker. Vaak gebruikt in zoetjes, kauwgom en light/zero
frisdranken. Ze leveren geen energie. → Geschikt bij DM. vb Aspartaam, Stevia

2. Extensieve zoetstoffen: minder zoet dan suiker. Vaak gebruikt in suikervrije producten. Ze leveren wel
energie. Deze producten bevatten vaak ook veel verzadigd vet. Overmatig gebruik kan diarree
veroorzaken. vb Sorbitol, sylitol en maltitol


Hoofdstuk 8 – Behandeling van DM type 1
Honeymoonfase= Enkele dagen, weken, maanden na het starten van insuline (type 1) kan een daling van
de insulinebehoefte optreden. De insulinedosering kan worden teruggebracht. (vaak tijdelijk)

Documentinformatie

Geüpload op
3 februari 2016
Aantal pagina's
11
Geschreven in
2016/2017
Type
SAMENVATTING

Onderwerpen

€4,49
Krijg toegang tot het volledige document:

Verkeerd document? Gratis ruilen Binnen 14 dagen na aankoop en voor het downloaden kun je een ander document kiezen. Je kunt het bedrag gewoon opnieuw besteden.
Geschreven door studenten die geslaagd zijn
Direct beschikbaar na je betaling
Online lezen of als PDF

Beoordelingen van geverifieerde kopers

Alle reviews worden weergegeven
8 jaar geleden

4,0

1 beoordelingen

5
0
4
1
3
0
2
0
1
0
Betrouwbare reviews op Stuvia

Alle beoordelingen zijn geschreven door echte Stuvia-gebruikers na geverifieerde aankopen.

Maak kennis met de verkoper

Seller avatar
De reputatie van een verkoper is gebaseerd op het aantal documenten dat iemand tegen betaling verkocht heeft en de beoordelingen die voor die items ontvangen zijn. Er zijn drie niveau’s te onderscheiden: brons, zilver en goud. Hoe beter de reputatie, hoe meer de kwaliteit van zijn of haar werk te vertrouwen is.
essssx Hanzehogeschool Groningen
Bekijk profiel
Volgen Je moet ingelogd zijn om studenten of vakken te kunnen volgen
Verkocht
14
Lid sinds
10 jaar
Aantal volgers
13
Documenten
6
Laatst verkocht
7 jaar geleden

4,0

1 beoordelingen

5
0
4
1
3
0
2
0
1
0

Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo makkelijk kan het dus zijn.”

Alisha Student

Bezig met je bronvermelding?

Maak nauwkeurige citaten in APA, MLA en Harvard met onze gratis bronnengenerator.

Bezig met je bronvermelding?

Veelgestelde vragen