Leerdoelen:
De student kan:
• De volgende begrippen in eigen woorden uitleggen
Energieverbruik en lichaamssamenstelling
Het energieverbruik is onderverdeeld in verschillende categorieën:
Basaalmetabolisme (BMR = Basal metabolic rate)
o Ongeveer 60-70% van het totaal
o Dit is het calorieën dat nodig is om het metabolisme te onderhouden dat nodig is
voor het dagelijkse lichaamsonderhoud
Lichamelijke activiteit
o Ongeveer 20-35% van het totaal (kan erg variëren)
Voeding-geïnduceerde thermogenese (TEF = thermic effect of food)
o Ongeveer 5-10% van het totaal
o Dit is de energie die nodig is om voedsel te verteren
De totale energiebehoefte varieert per persoon door:
- Vetvrije massa - Erfelijke factoren
- Geslacht - Endocrien systeem
- Lichaamstemperatuur
- Leeftijd
- Hoeveel je eet
- Hoeveel je beweegt
Pathologie Blok 3.4 1