MANAGEMENT EN
LOGISTIEK
Samenvatting
HAN
,Inhoudsopgave
1. Management en organisatie....................................................................................................................... 3
1.1 Organisatie.....................................................................................................................................................3
1.2 Structuur.........................................................................................................................................................4
1.3 Cultuur............................................................................................................................................................5
1.4 Management..................................................................................................................................................6
1.5 Strategievorming............................................................................................................................................7
1.6 Besluitvorming...............................................................................................................................................8
1.7 Plannen...........................................................................................................................................................9
2. Management en Logistiek........................................................................................................................ 11
2.1 Waarom logistiek.........................................................................................................................................11
2.2 Geschiedenis van de logistiek.......................................................................................................................11
2.3 Wat is logistiek.............................................................................................................................................11
2.4 Ketenintegratie.............................................................................................................................................12
2.5 Logistiek en ICT.............................................................................................................................................13
2.6 E-commerce..................................................................................................................................................14
2.7 Logistieke kosten..........................................................................................................................................14
2.8 Green logistics..............................................................................................................................................15
2.9 Trends in de logistiek....................................................................................................................................15
2.10 Management en logistiek..........................................................................................................................16
3.5 Prestatie-indicatoren....................................................................................................................................17
4.4 Productieplanning........................................................................................................................................18
5. Inkoop..................................................................................................................................................... 20
5.1 Waarom inkoop............................................................................................................................................20
5.2 Positie van inkoop in een bedrijf..................................................................................................................20
5.3 Inkooptrajecten............................................................................................................................................21
5.4 Keuze van een leverancier............................................................................................................................23
5.5 Management en inkoop...............................................................................................................................24
6. Voorraad.................................................................................................................................................. 26
6.1 Waarom voorraad........................................................................................................................................26
6.2 Soorten voorraad.........................................................................................................................................27
6.3 Beheren van voorraad..................................................................................................................................27
6.4 Bestelsystemen uitgelegd.............................................................................................................................29
6.5 Voorraden en financiën................................................................................................................................30
6.6 Optimale bestelgrootte................................................................................................................................31
6.7 Magazijnen...................................................................................................................................................31
, 6.8 Magazijnwerkzaamheden............................................................................................................................32
6.9 Management en voorraad...........................................................................................................................33
Hoofdstuk 7 aantekeningen......................................................................................................................... 34
, 1. Management en organisatie
1.1 Organisatie
Organisatie= een groep mensen die samenwerkt om met behulp van middelen activiteiten
uit te voeren om afgesproken doelstellingen te bereiken. Er volgen twee kenmerken
waaraan elke organisatie voldoet:
1. Er is sprake van een samenwerking tussen mensen
2. Er is een gemeenschappelijk doel
Als er sprake is van een permanente samenwerking heeft de organisatie nog een derde
kenmerk: het is de bedoeling de organisatie te laten voorbestaan.
Projectorganisaties= een tijdelijke samenwerking van een aantal mensen- meestal uit
verschillende vakgebieden- om binnen een vastgestelde tijd een vooraf vastgesteld doel te
bereiken met een vastgesteld budget.
- Een duidelijk begin- en eindpunt en een duidelijk omschreven doel.
Bedrijf= organisaties die tot doel hebben om goederen of diensten op de markt te brengen.
- Een bedrijf met winstoogmerk noem je een onderneming.
Partijen en omgeving
Stakeholders= organisaties die een relatie hebben met verschillende betrokken partijen uit
hun omgeving. Deze omgeving en daarmee de partijen kun je onderverdelen in drie schillen:
1. De interne omgeving= bestaat uit die partijen die deel uitmaken van de organisatie
en die een direct belang bij de organisatie hebben (vb. werknemers).
2. De taakomgeving= maken geen deel uit van de organisatie, maar het bedrijf heeft er
wel direct mee te maken (vb. leveranciers).
3. De algemene omgeving= die partijen en factoren die van invloed zijn op de
organisatie, maar die niet een directe relatie hebben met het bedrijf (DESTEMP-
factoren).
Demografische factoren
Economische factoren
Sociale factoren
Technologische factoren
Ecologische factoren
Markt- en bedrijfstakfactoren
Politieke factoren
Samenwerking tussen organisaties
Voor samenwerking kunnen verschillende motieven bestaan, bijvoorbeeld het:
Verminderen van concurrentie
Spreiden van risico’s
Bundelen van specifieke kennis
Verlagen van kosten
Supply chain management (SCM)= er is steeds een verdergaande samenwerking tussen de
opeengevolgde schakels in de keten van oer producent tot consument.
LOGISTIEK
Samenvatting
HAN
,Inhoudsopgave
1. Management en organisatie....................................................................................................................... 3
1.1 Organisatie.....................................................................................................................................................3
1.2 Structuur.........................................................................................................................................................4
1.3 Cultuur............................................................................................................................................................5
1.4 Management..................................................................................................................................................6
1.5 Strategievorming............................................................................................................................................7
1.6 Besluitvorming...............................................................................................................................................8
1.7 Plannen...........................................................................................................................................................9
2. Management en Logistiek........................................................................................................................ 11
2.1 Waarom logistiek.........................................................................................................................................11
2.2 Geschiedenis van de logistiek.......................................................................................................................11
2.3 Wat is logistiek.............................................................................................................................................11
2.4 Ketenintegratie.............................................................................................................................................12
2.5 Logistiek en ICT.............................................................................................................................................13
2.6 E-commerce..................................................................................................................................................14
2.7 Logistieke kosten..........................................................................................................................................14
2.8 Green logistics..............................................................................................................................................15
2.9 Trends in de logistiek....................................................................................................................................15
2.10 Management en logistiek..........................................................................................................................16
3.5 Prestatie-indicatoren....................................................................................................................................17
4.4 Productieplanning........................................................................................................................................18
5. Inkoop..................................................................................................................................................... 20
5.1 Waarom inkoop............................................................................................................................................20
5.2 Positie van inkoop in een bedrijf..................................................................................................................20
5.3 Inkooptrajecten............................................................................................................................................21
5.4 Keuze van een leverancier............................................................................................................................23
5.5 Management en inkoop...............................................................................................................................24
6. Voorraad.................................................................................................................................................. 26
6.1 Waarom voorraad........................................................................................................................................26
6.2 Soorten voorraad.........................................................................................................................................27
6.3 Beheren van voorraad..................................................................................................................................27
6.4 Bestelsystemen uitgelegd.............................................................................................................................29
6.5 Voorraden en financiën................................................................................................................................30
6.6 Optimale bestelgrootte................................................................................................................................31
6.7 Magazijnen...................................................................................................................................................31
, 6.8 Magazijnwerkzaamheden............................................................................................................................32
6.9 Management en voorraad...........................................................................................................................33
Hoofdstuk 7 aantekeningen......................................................................................................................... 34
, 1. Management en organisatie
1.1 Organisatie
Organisatie= een groep mensen die samenwerkt om met behulp van middelen activiteiten
uit te voeren om afgesproken doelstellingen te bereiken. Er volgen twee kenmerken
waaraan elke organisatie voldoet:
1. Er is sprake van een samenwerking tussen mensen
2. Er is een gemeenschappelijk doel
Als er sprake is van een permanente samenwerking heeft de organisatie nog een derde
kenmerk: het is de bedoeling de organisatie te laten voorbestaan.
Projectorganisaties= een tijdelijke samenwerking van een aantal mensen- meestal uit
verschillende vakgebieden- om binnen een vastgestelde tijd een vooraf vastgesteld doel te
bereiken met een vastgesteld budget.
- Een duidelijk begin- en eindpunt en een duidelijk omschreven doel.
Bedrijf= organisaties die tot doel hebben om goederen of diensten op de markt te brengen.
- Een bedrijf met winstoogmerk noem je een onderneming.
Partijen en omgeving
Stakeholders= organisaties die een relatie hebben met verschillende betrokken partijen uit
hun omgeving. Deze omgeving en daarmee de partijen kun je onderverdelen in drie schillen:
1. De interne omgeving= bestaat uit die partijen die deel uitmaken van de organisatie
en die een direct belang bij de organisatie hebben (vb. werknemers).
2. De taakomgeving= maken geen deel uit van de organisatie, maar het bedrijf heeft er
wel direct mee te maken (vb. leveranciers).
3. De algemene omgeving= die partijen en factoren die van invloed zijn op de
organisatie, maar die niet een directe relatie hebben met het bedrijf (DESTEMP-
factoren).
Demografische factoren
Economische factoren
Sociale factoren
Technologische factoren
Ecologische factoren
Markt- en bedrijfstakfactoren
Politieke factoren
Samenwerking tussen organisaties
Voor samenwerking kunnen verschillende motieven bestaan, bijvoorbeeld het:
Verminderen van concurrentie
Spreiden van risico’s
Bundelen van specifieke kennis
Verlagen van kosten
Supply chain management (SCM)= er is steeds een verdergaande samenwerking tussen de
opeengevolgde schakels in de keten van oer producent tot consument.