Gastcollege 1 – SAP
Eric Tiels heeft vroeger de opleiding Inkoop en Logistiek gedaan en is tegenwoordig 20 jaar werkzaam
bij SAP. Sap is van origine een Duits bedrijf, opgericht door 4 Duitsers nabij Hoffenheim en bestaat al
uit 40 jaar innovatie. Sap is er voor bedrijven om hun bedrijfsprocessen beter onder controle te
kunnen krijgen, dit kunnen bijvoorbeeld planning- en productieprocessen zijn.
Bij Sap worden 5 branches onderscheiden, te weten: 1. Applications, 2. Analyses, 3. Mobile, 4.
Database & Tech en 5. Cloud.
Verder zijn ze actief in 25 industrieën, hebben ze wereldwijd meer dan 253.000 klanten en kiest 98%
van de bekende merken in de wereld voor de systemen van Sap. Hierbij moet je denken aan
bijvoorbeeld de autosector, de medische branche en de sportbranche.
Bij en binnen Sap wordt er veel met belangrijke afkortingen gewerkt, de volgende worden genoemd:
SAP = Systeme, Andwendungen und Produkte in der Datenverarbeitung
SCM = Supply Chain Management MRP = Material Requirements Planning
S&OP = Sales & Operations Planning BOM = Bill Of Material
VMI = Vendor Managed Inventory ERP = Enterprise Resource Planning
Het ERP systeem is ervoor bedoeld om informatiestromen vloeiend door het bedrijf te laten stromen.
Dit is een geconsolideerd systeem en is wereldwijd hetzelfde voor iedereen. Binnen dit systeem
wordt gewerkt met MasterData (stamgegevens om herhaling van invoer te voorkomen) en
transacties.
Verder worden de ERP systemen aangepast aan de verschillende mogelijke productieprocessen. Deze
processen zijn Discreet (stapsgewijs, bijvoorbeeld een fiets), Process (bier), Repetitive (period based,
zoals gevuld flesje) of Non-Repetitive (order based, ASML)
Hoe kun je het opslingereffect in een keten voorkomen als het gaat om voorraadden en nee-
verkopen voorkomen? 1. Door beter samen te werken met de klant, bijvoorbeeld door
voorraadbeheer met de methode VMI. 2. Accurater Forecasten, 3. Beter positioneren van voorraden
en 4. Regeren is vooruitzien.
1. Samenwerken met klant:
De leverancier neem de planningstaak over van de klant. De klant deelt informatie over verkopen,
voorraden, prognoses, promoties etc. via EDI. O.b.v. deze info worden tijdig
herbevoorradingbeslissingen genomen. Zendingen worden gemaakt rekening houdend met
transportkosten, volumes etc. Vervolgens komt de data direct beschikbaar in ERP.
2. Accurater Forecasten
Dit kan door middel van demand sensing, shaping en planning.
Demand Sensing houdt in dat je Real Time weet wat er gebeurd bij de klant. Shaping is het
voorspellen van veranderingen in de markt en de vraag bij de klant. Deze zaken moeten vervolgens
worden toegepast op je eigen planning.
3. Beter positioneren van voorraden
Welke plek leg je de voorraad neer en hoeveel?
4. Regeren is vooruitzien
Matchen van vraag en aanbod en verschillende aspecten meenemen in je beslissing.
Sales en operations planningsproces (S&OP), je wilt plannen op lange termijn.
De conclusie is dat ERP de productiviteit van bedrijven vergroot door geautomatiseerde
ondersteuning van bedrijfsprocessen en efficiënt gebruik van beschikbare informatie tussen schakels
in de keten en dat SCM helpt om meer informatie eruit te halen zodat je betere beslissingen kunt
nemen door de analyse van data en algoritmes.
Eric Tiels heeft vroeger de opleiding Inkoop en Logistiek gedaan en is tegenwoordig 20 jaar werkzaam
bij SAP. Sap is van origine een Duits bedrijf, opgericht door 4 Duitsers nabij Hoffenheim en bestaat al
uit 40 jaar innovatie. Sap is er voor bedrijven om hun bedrijfsprocessen beter onder controle te
kunnen krijgen, dit kunnen bijvoorbeeld planning- en productieprocessen zijn.
Bij Sap worden 5 branches onderscheiden, te weten: 1. Applications, 2. Analyses, 3. Mobile, 4.
Database & Tech en 5. Cloud.
Verder zijn ze actief in 25 industrieën, hebben ze wereldwijd meer dan 253.000 klanten en kiest 98%
van de bekende merken in de wereld voor de systemen van Sap. Hierbij moet je denken aan
bijvoorbeeld de autosector, de medische branche en de sportbranche.
Bij en binnen Sap wordt er veel met belangrijke afkortingen gewerkt, de volgende worden genoemd:
SAP = Systeme, Andwendungen und Produkte in der Datenverarbeitung
SCM = Supply Chain Management MRP = Material Requirements Planning
S&OP = Sales & Operations Planning BOM = Bill Of Material
VMI = Vendor Managed Inventory ERP = Enterprise Resource Planning
Het ERP systeem is ervoor bedoeld om informatiestromen vloeiend door het bedrijf te laten stromen.
Dit is een geconsolideerd systeem en is wereldwijd hetzelfde voor iedereen. Binnen dit systeem
wordt gewerkt met MasterData (stamgegevens om herhaling van invoer te voorkomen) en
transacties.
Verder worden de ERP systemen aangepast aan de verschillende mogelijke productieprocessen. Deze
processen zijn Discreet (stapsgewijs, bijvoorbeeld een fiets), Process (bier), Repetitive (period based,
zoals gevuld flesje) of Non-Repetitive (order based, ASML)
Hoe kun je het opslingereffect in een keten voorkomen als het gaat om voorraadden en nee-
verkopen voorkomen? 1. Door beter samen te werken met de klant, bijvoorbeeld door
voorraadbeheer met de methode VMI. 2. Accurater Forecasten, 3. Beter positioneren van voorraden
en 4. Regeren is vooruitzien.
1. Samenwerken met klant:
De leverancier neem de planningstaak over van de klant. De klant deelt informatie over verkopen,
voorraden, prognoses, promoties etc. via EDI. O.b.v. deze info worden tijdig
herbevoorradingbeslissingen genomen. Zendingen worden gemaakt rekening houdend met
transportkosten, volumes etc. Vervolgens komt de data direct beschikbaar in ERP.
2. Accurater Forecasten
Dit kan door middel van demand sensing, shaping en planning.
Demand Sensing houdt in dat je Real Time weet wat er gebeurd bij de klant. Shaping is het
voorspellen van veranderingen in de markt en de vraag bij de klant. Deze zaken moeten vervolgens
worden toegepast op je eigen planning.
3. Beter positioneren van voorraden
Welke plek leg je de voorraad neer en hoeveel?
4. Regeren is vooruitzien
Matchen van vraag en aanbod en verschillende aspecten meenemen in je beslissing.
Sales en operations planningsproces (S&OP), je wilt plannen op lange termijn.
De conclusie is dat ERP de productiviteit van bedrijven vergroot door geautomatiseerde
ondersteuning van bedrijfsprocessen en efficiënt gebruik van beschikbare informatie tussen schakels
in de keten en dat SCM helpt om meer informatie eruit te halen zodat je betere beslissingen kunt
nemen door de analyse van data en algoritmes.
