Voorblad
Dit formulier moet samen met de opdracht worden ingeleverd. Met dit ingevulde formulier heeft de
docent alle informatie die nodig is om de opdracht te beoordelen en de beoordeling te verwerken. Zonder
deze gegevens kan de docent de opdracht niet beoordelen.
Dit formulier is een toevoeging aan de opdracht maar telt niet mee als pagina in de opdracht.
Studentnummer:
Naam:
Naam opleiding: Voeding & Diëtetiek
Opleidingscode: 9266
Modulenummer: 6675
Modulenaam: Diëtistisch Consult
Versie (indien meerdere versies aanwezig): 1
Herkansing?:
In de opdracht is de juiste bronvermelding*
toegepast:
In de opdracht zijn de verslagtechnieken toegepast:
Houd rekening met de knock-out criteria!
Je paper dient aan de onderstaande punten te voldoen. Is dit niet het geval, dan wordt je paper niet
beoordeeld.
ü Het voorblad is professioneel opgemaakt (zie instructie verslagtechnieken NTI) en aanwezig;
ü De bronvermelding is zowel in de tekst als in de aparte literatuurlijst opgenomen volgens de juiste
bronvermelding;
ü Het verslag heeft een juiste paginanummering;
ü Het verslag voldoet aan de vereisten m.b.t. het aantal pagina’s (in de opdracht wordt dit exact
benoemd) en is in lettertype Times New Roman 12 met regelafstand 1,5 opgemaakt;
De instructie in de opdracht is leidend. Wanneer deze instructie afwijkt van de algemene instructie
(verslagtechnieken en juiste bronvermelding), dan is dit leidend voor de te schrijven opdracht.
Je vindt de regels rondom APA, de Leidraad voor juridische auteurs en de verslagtechnieken in de tegel
Algemene informatie.
1
Classificatie: Corporate
, Inleiding
Hierbij mijn paper voor de module ‘Diëtistisch Consult’. De paper is de eindopdracht van dit
vak, waarbij er verschillende belangrijke onderwerpen aan bod komen.
Deel I zal het gespreksverslag zijn van de case met mijn cliënt Lotte. Ik heb de verschillende
gesprekstechnieken en communicatiestijlen beschreven in dit gedeelte van de paper en deze
worden toegepast bij de opname. Ook zal de diëtistische anamnese, een gedeelte van een
voedingsanamnese en een diëtistische diagnose besproken worden. Tot slot ga ik de
luisterstijlen van Barker en Watson uit het boek ‘Effectief communiceren en beïnvloeden’
erbij pakken om mijn eigen stijl te omschrijven.
Deel II staat in het teken van het ICF-schema wat ik heb ingevuld voor mijn cliënt. Mijn
bevindingen zijn in een brief aan zowel de huisarts als de cliënt beschreven.
Deel III is het reflectieverslag waarin ik mijn eigen communicatieve vaardigheden onder de
loep neem. Dit is gebaseerd op de praktijkdagen en de video opname.
2
Classificatie: Corporate
, Inhoudsopgave
Inleiding......................................................................................................................................................... 2
1. De gespreksvaardigheden ...................................................................................................................... 4
a) Luistervaardigheden ............................................................................................................................... 4
b) Nuancerende vaardigheden ................................................................................................................... 5
c) Regulerende vaardigheden ......................................................................................................................... 6
d) Feedback ................................................................................................................................................. 7
2. Systematische opbouw van het gesprek ................................................................................................. 7
a) Diëtistische anamnese ............................................................................................................................ 7
b) Voedingsanamnese ................................................................................................................................. 7
c) Diëtistische diagnose .................................................................................................................................. 8
3. Waarnemingen van non-verbale houding cliënt* .................................................................................. 8
4. Luisterstijlen .......................................................................................................................................... 8
5. ICF-schema cliënt *.......................................................................................................... 9
6. Brief aan de huisarts* ............................................................................................................................ 9
7. Brief aan de cliënt* .............................................................................................................................. 10
8. Feedback ontvangen en geven .............................................................................................................. 11
9. Communicatieve vaardigheden ............................................................................................................ 11
10. Structuur gesprek............................................................................................................................. 11
11. Hulpvraag cliënt ............................................................................................................................... 12
12. Methodiek voedingsanamnese .......................................................................................................... 12
13. SMART-doelen................................................................................................................................. 12
a) ‘Door middel van een open houding de cliënt een prettiger gevoel geven en laten zien dat ik
aandachtig luister.’........................................................................................................................................... 12
b) ‘Structuur aanbrengen in mijn gesprekken, zodat het voor beide partijen duidelijk is.’ ................... 13
Bibliografie .................................................................................................................................................. 14
Bijlagen: ...................................................................................................................................................... 15
Bijlage I: Uitleg non-verbale gedragingen: ..................................................................................................... 15
Bijlage II: Toelichting ICF-schema: ............................................................................................................... 16
Bijlage III: Brief aan de huisarts (zakelijke en volledige opmaak): ............................................................... 17
Bijlage IV: Brief aan de cliënt (zakelijke en volledige opmaak): ................................................................... 19
3
Classificatie: Corporate
Dit formulier moet samen met de opdracht worden ingeleverd. Met dit ingevulde formulier heeft de
docent alle informatie die nodig is om de opdracht te beoordelen en de beoordeling te verwerken. Zonder
deze gegevens kan de docent de opdracht niet beoordelen.
Dit formulier is een toevoeging aan de opdracht maar telt niet mee als pagina in de opdracht.
Studentnummer:
Naam:
Naam opleiding: Voeding & Diëtetiek
Opleidingscode: 9266
Modulenummer: 6675
Modulenaam: Diëtistisch Consult
Versie (indien meerdere versies aanwezig): 1
Herkansing?:
In de opdracht is de juiste bronvermelding*
toegepast:
In de opdracht zijn de verslagtechnieken toegepast:
Houd rekening met de knock-out criteria!
Je paper dient aan de onderstaande punten te voldoen. Is dit niet het geval, dan wordt je paper niet
beoordeeld.
ü Het voorblad is professioneel opgemaakt (zie instructie verslagtechnieken NTI) en aanwezig;
ü De bronvermelding is zowel in de tekst als in de aparte literatuurlijst opgenomen volgens de juiste
bronvermelding;
ü Het verslag heeft een juiste paginanummering;
ü Het verslag voldoet aan de vereisten m.b.t. het aantal pagina’s (in de opdracht wordt dit exact
benoemd) en is in lettertype Times New Roman 12 met regelafstand 1,5 opgemaakt;
De instructie in de opdracht is leidend. Wanneer deze instructie afwijkt van de algemene instructie
(verslagtechnieken en juiste bronvermelding), dan is dit leidend voor de te schrijven opdracht.
Je vindt de regels rondom APA, de Leidraad voor juridische auteurs en de verslagtechnieken in de tegel
Algemene informatie.
1
Classificatie: Corporate
, Inleiding
Hierbij mijn paper voor de module ‘Diëtistisch Consult’. De paper is de eindopdracht van dit
vak, waarbij er verschillende belangrijke onderwerpen aan bod komen.
Deel I zal het gespreksverslag zijn van de case met mijn cliënt Lotte. Ik heb de verschillende
gesprekstechnieken en communicatiestijlen beschreven in dit gedeelte van de paper en deze
worden toegepast bij de opname. Ook zal de diëtistische anamnese, een gedeelte van een
voedingsanamnese en een diëtistische diagnose besproken worden. Tot slot ga ik de
luisterstijlen van Barker en Watson uit het boek ‘Effectief communiceren en beïnvloeden’
erbij pakken om mijn eigen stijl te omschrijven.
Deel II staat in het teken van het ICF-schema wat ik heb ingevuld voor mijn cliënt. Mijn
bevindingen zijn in een brief aan zowel de huisarts als de cliënt beschreven.
Deel III is het reflectieverslag waarin ik mijn eigen communicatieve vaardigheden onder de
loep neem. Dit is gebaseerd op de praktijkdagen en de video opname.
2
Classificatie: Corporate
, Inhoudsopgave
Inleiding......................................................................................................................................................... 2
1. De gespreksvaardigheden ...................................................................................................................... 4
a) Luistervaardigheden ............................................................................................................................... 4
b) Nuancerende vaardigheden ................................................................................................................... 5
c) Regulerende vaardigheden ......................................................................................................................... 6
d) Feedback ................................................................................................................................................. 7
2. Systematische opbouw van het gesprek ................................................................................................. 7
a) Diëtistische anamnese ............................................................................................................................ 7
b) Voedingsanamnese ................................................................................................................................. 7
c) Diëtistische diagnose .................................................................................................................................. 8
3. Waarnemingen van non-verbale houding cliënt* .................................................................................. 8
4. Luisterstijlen .......................................................................................................................................... 8
5. ICF-schema cliënt *.......................................................................................................... 9
6. Brief aan de huisarts* ............................................................................................................................ 9
7. Brief aan de cliënt* .............................................................................................................................. 10
8. Feedback ontvangen en geven .............................................................................................................. 11
9. Communicatieve vaardigheden ............................................................................................................ 11
10. Structuur gesprek............................................................................................................................. 11
11. Hulpvraag cliënt ............................................................................................................................... 12
12. Methodiek voedingsanamnese .......................................................................................................... 12
13. SMART-doelen................................................................................................................................. 12
a) ‘Door middel van een open houding de cliënt een prettiger gevoel geven en laten zien dat ik
aandachtig luister.’........................................................................................................................................... 12
b) ‘Structuur aanbrengen in mijn gesprekken, zodat het voor beide partijen duidelijk is.’ ................... 13
Bibliografie .................................................................................................................................................. 14
Bijlagen: ...................................................................................................................................................... 15
Bijlage I: Uitleg non-verbale gedragingen: ..................................................................................................... 15
Bijlage II: Toelichting ICF-schema: ............................................................................................................... 16
Bijlage III: Brief aan de huisarts (zakelijke en volledige opmaak): ............................................................... 17
Bijlage IV: Brief aan de cliënt (zakelijke en volledige opmaak): ................................................................... 19
3
Classificatie: Corporate