Scheikunde samenvatting hoofdstuk 13
13.1 analyse en onderzoek
Kwalitatieve analyse: bepalen welke stoffen in mengsel
Kwantitatieve analyse: bepalen hoeveelheid/ concentratie in mengsel
Scheidingsmethode (op verschil in stofeigenschappen) :
Destileren/ indampen: verschil in kookpunt
Bezinken/ centrifugeren: verschil in dichtheid stoffen
Filtreren: verschil in deeltjes grootte
Extraheren/wassen: verschil in oplosbaarheid
Adsorberen: verschil in aanhechtingsvermogen
Reagens:
Specifieke, zichtbare reactie toont stof aan.
Voorbeelden reagens -> aangetoonde stof
-joodwater: zetmeel
-kalkwater: Co2
-wit kopersulfaat: water
Variabele onderzoeksexperiment:
- Onafhankelijk: grootheid variert (PH)
- Afhankelijk: hetgeen dat je meet variërt (reactietijd)
- Controle: factorn die constant blijven (volume, temperatuur, concentratie”)
Aantoningsreacties:
13.1 analyse en onderzoek
Kwalitatieve analyse: bepalen welke stoffen in mengsel
Kwantitatieve analyse: bepalen hoeveelheid/ concentratie in mengsel
Scheidingsmethode (op verschil in stofeigenschappen) :
Destileren/ indampen: verschil in kookpunt
Bezinken/ centrifugeren: verschil in dichtheid stoffen
Filtreren: verschil in deeltjes grootte
Extraheren/wassen: verschil in oplosbaarheid
Adsorberen: verschil in aanhechtingsvermogen
Reagens:
Specifieke, zichtbare reactie toont stof aan.
Voorbeelden reagens -> aangetoonde stof
-joodwater: zetmeel
-kalkwater: Co2
-wit kopersulfaat: water
Variabele onderzoeksexperiment:
- Onafhankelijk: grootheid variert (PH)
- Afhankelijk: hetgeen dat je meet variërt (reactietijd)
- Controle: factorn die constant blijven (volume, temperatuur, concentratie”)
Aantoningsreacties:
