Voorwoord..................................................................................................... 3
Gesignaleerde spanningsvelden......................................................................4
Mannelijke versus Vrouwelijke begeleiding.....................................................................5
Creatieve denk en handelingsvaardigheden................................................................6
Naleving van voedselregels versus Praktische uitvoering...............................................7
Werkdruk versus Stagnatie doorstroming.......................................................................8
Verantwoording............................................................................................. 9
Bronnenlijst................................................................................................. 10
Bijlage......................................................................................................... 11
Bijlage A........................................................................................................................ 11