Natuurkunde
Les 1: 30-11-2016 Materie en techniek
Materiaaleigenschappen
Materiaaleigenschappen die specifiek zijn voor dat materiaal bijv.
o Smeltpunt
o Kookpunt
o Oplosbaarheid in water
o Brandbaarheid
o Magnetisch (ijzer, nikkel, kobalt).
o Geleiding (warmte, elektriciteit)
goud geleid beter dan koper en roest niet.
Glas kun je smelten en diamant niet.
Fase en fase-overgang
Ijs water waterdamp
vast vloeibaar gas
Smeltpunt kookpunt
0 graden (water) 100 graden (water)
Drijven en zinken
Zal een kaars blijven drijven? Zal een grote kaars blijven drijven? Zal een
kaars met een gat blijven drijven? Wat bepaalt of iets blijft drijven?
Kaarsen hebben een kleinere dichtheid dan water. Je kijkt naar de
dichtheid en de vorm van de kaars.
, Natuurkunde
Dichtheid is het gewicht ten opzichte van het volume, hoe dicht de
deeltjes op elkaar zitten.
Dichtheid = massa : volume
Grootheid = dichtheid
Eenheid = kg/m3 , g/cm3
Volume = massa/dichtheid
Massa = dichtheid x volume
Hoe schoon te maken?
Hoe is hiervan weer drinkwater te maken (fles met water, zand, zout en
kiezelstenen)
o Destilleren: het zout en het water wordt gescheiden
o Zeven of filtreren: het zand en het grind wordt er uit gehaald.
Mengsels en scheiden
o Mengsels
Suspensie: een vaste stof in een vloeistof
Oplossing: het is een mengsel van vloeistoffen of van een
vaste stof en een vloeistof.
Legering: als metalen een mengsel vormen met een ander
element.
Gasmengsels: verschillende gassen door elkaar.
o Scheidingstechnieken
Bezinken: het mengsel een tijdje laten staan en daarna
voorzichtig scheiden door de vloeistof er uit te gieten. (bv:
suspensie)
Filtreren, zeven: het mengsel scheiden door het door een zeef
te laten gaan (bv: suspensie)
Destilleren: gebruik maken in het verschil van kookpunten
(bv: oplossing)
Centrifugeren : het hard laten ronddraaien
Indampen: de vloeistof verdampt en de vaste stof blijft achter
(bv: oplossing)
Van vast naar vloeibaar: Smelten
Van vloeibaar naar gas: Verdampen
Van gas naar vast: Rijpen
Van vloeibaar naar vast: Stollen
Van vast naar gas: Sublimeren
Van gas naar vloeibaar: Condenseren
Les 1: 30-11-2016 Materie en techniek
Materiaaleigenschappen
Materiaaleigenschappen die specifiek zijn voor dat materiaal bijv.
o Smeltpunt
o Kookpunt
o Oplosbaarheid in water
o Brandbaarheid
o Magnetisch (ijzer, nikkel, kobalt).
o Geleiding (warmte, elektriciteit)
goud geleid beter dan koper en roest niet.
Glas kun je smelten en diamant niet.
Fase en fase-overgang
Ijs water waterdamp
vast vloeibaar gas
Smeltpunt kookpunt
0 graden (water) 100 graden (water)
Drijven en zinken
Zal een kaars blijven drijven? Zal een grote kaars blijven drijven? Zal een
kaars met een gat blijven drijven? Wat bepaalt of iets blijft drijven?
Kaarsen hebben een kleinere dichtheid dan water. Je kijkt naar de
dichtheid en de vorm van de kaars.
, Natuurkunde
Dichtheid is het gewicht ten opzichte van het volume, hoe dicht de
deeltjes op elkaar zitten.
Dichtheid = massa : volume
Grootheid = dichtheid
Eenheid = kg/m3 , g/cm3
Volume = massa/dichtheid
Massa = dichtheid x volume
Hoe schoon te maken?
Hoe is hiervan weer drinkwater te maken (fles met water, zand, zout en
kiezelstenen)
o Destilleren: het zout en het water wordt gescheiden
o Zeven of filtreren: het zand en het grind wordt er uit gehaald.
Mengsels en scheiden
o Mengsels
Suspensie: een vaste stof in een vloeistof
Oplossing: het is een mengsel van vloeistoffen of van een
vaste stof en een vloeistof.
Legering: als metalen een mengsel vormen met een ander
element.
Gasmengsels: verschillende gassen door elkaar.
o Scheidingstechnieken
Bezinken: het mengsel een tijdje laten staan en daarna
voorzichtig scheiden door de vloeistof er uit te gieten. (bv:
suspensie)
Filtreren, zeven: het mengsel scheiden door het door een zeef
te laten gaan (bv: suspensie)
Destilleren: gebruik maken in het verschil van kookpunten
(bv: oplossing)
Centrifugeren : het hard laten ronddraaien
Indampen: de vloeistof verdampt en de vaste stof blijft achter
(bv: oplossing)
Van vast naar vloeibaar: Smelten
Van vloeibaar naar gas: Verdampen
Van gas naar vast: Rijpen
Van vloeibaar naar vast: Stollen
Van vast naar gas: Sublimeren
Van gas naar vloeibaar: Condenseren
