VINOLOGENOPLEIDING
MODULE 2 – EUROPA
SPANJE
, 1. Wat is de belangrijkste druifsoort voor Ribera del Duero?
o Mencia
o Garnacha
o Tinto Fino
o Tinto Roriz
2. Wat voor klimaat heeft Ribera del Duero?
o Maritiem
o Mediterraans
o Continentaal
o Sub-tropisch
3. Een rode wijn uit de Rioja die 36 maanden heeft gerijpt waarvan 24 maanden op hout,
krijgt op het etiket de term?
o Reserva
o Gran Reserva
o Joven
o Crianza
4. Welke druifsoort(en) worden er gebruikt voor het maken van Sherry?
1: Palomino
2: Moscatel
3: Pedro Ximénez
o Alleen 2 en 3
o 1, 2 en 3
o Alleen 1
o Alleen 1 en 3
5. Een witte wijn met alleen Rueda op het etiket moet voor minimaal ..% Verdejo bevatten
o 70%
o 30%
o 80%
o 50%
6. Welke druif wordt er bedoeld met Cencibel?
o Mazuelo
o Graciano
o Carignan
o Tempranillo
MODULE 2 – EUROPA
SPANJE
, 1. Wat is de belangrijkste druifsoort voor Ribera del Duero?
o Mencia
o Garnacha
o Tinto Fino
o Tinto Roriz
2. Wat voor klimaat heeft Ribera del Duero?
o Maritiem
o Mediterraans
o Continentaal
o Sub-tropisch
3. Een rode wijn uit de Rioja die 36 maanden heeft gerijpt waarvan 24 maanden op hout,
krijgt op het etiket de term?
o Reserva
o Gran Reserva
o Joven
o Crianza
4. Welke druifsoort(en) worden er gebruikt voor het maken van Sherry?
1: Palomino
2: Moscatel
3: Pedro Ximénez
o Alleen 2 en 3
o 1, 2 en 3
o Alleen 1
o Alleen 1 en 3
5. Een witte wijn met alleen Rueda op het etiket moet voor minimaal ..% Verdejo bevatten
o 70%
o 30%
o 80%
o 50%
6. Welke druif wordt er bedoeld met Cencibel?
o Mazuelo
o Graciano
o Carignan
o Tempranillo
