Inleiding
Voor deze opdracht wil ik onderzoeken of het gebruik van eHealth bij ouders van
jonge kinderen (0-4 jaar) kan helpen in het verhogen van groente-inname ter preventie van
obesitas. Ik heb deze keuze gemaakt, omdat het aanleren van gezonde eetgewoontes al begint
wanneer kinderen nog heel jong zijn. De World Health Organization (WHO, 2021) benadrukt
het belang van passende voedingsinformatie voor ouders van baby’s en peuters, omdat het
dieet uit de kindertijd veelal wordt voortgezet in het verdere leven. Daarnaast schrijft de
WHO dat groente-inname kan helpen in de preventie van obesitas, al helemaal wanneer het
ongezonde voeding vervangt (WHO, 2003; WHO, 2021). Daarbij is de gemiddelde groente-
inname in vele landen ver onder het minimum. Nog niet de helft van de kinderen in Nederland
eet voldoende groente (Nederlands Jeugd Instituut, 2023). Hier is dus veel winst te behalen.
Volgens Wouters et al. (2017) biedt eHealth kansen in de behandeling van obesitas. In
deel 1 van deze opdracht ga ik dan ook op zoek naar wetenschappelijke literatuur om uit te
zoeken hoe eHealth bij kan dragen in het verhogen van groente-inname van jonge kinderen.
Ook beschrijf ik de verschillende rollen die een diëtist kan hebben. In deel 2 ontwikkel ik
doormiddel van verschillende deelopdrachten een advies voor een eerstelijns praktijk voor de
toepassing van eHealth.
,Inhoudsopgave
Inhoud
Inleiding ..................................................................................................................................... 0
Deel 1 ......................................................................................................................................... 2
1. PICO-vraag ......................................................................................................................... 2
2. Zoektermen ......................................................................................................................... 2
3. Zoekproces Pubmed ............................................................................................................ 2
3.1. Zoekproces .................................................................................................................... 2
3.2. Selectie, onderbouwing en bewijsniveau ...................................................................... 3
3.3. Conclusie gebruikte zoekstrategieën ............................................................................ 3
4. Beoordeling van de gekozen artikelen ................................................................................ 3
5. Onderzoeksontwerp Røed et al. (2021) en Lee et al. (2023) .............................................. 4
6. Koppeling zorgprofiel artsenwijzer en advies ................................................................ 4
7. Rollen van de diëtist weergeven in een schema ............................................................. 5
Deel 2 ......................................................................................................................................... 6
1. Doelgroep ............................................................................................................................ 6
2. Relevante vormen van online hulpverlening ...................................................................... 6
3. Doelstellingen online hulpverlening ................................................................................... 6
5. Wetgeving ter bevordering van de kwaliteit van eHealth ................................................... 7
6. Advies van een website en app ........................................................................................... 8
7. Succesfactoren .................................................................................................................... 9
Bijlage A ............................................................................................................................... 14
Bijlage B ............................................................................................................................... 15
1
, Deel 1
In dit deel van de opdracht ben ik op zoek gegaan naar twee actuele wetenschappelijke
artikelen ter preventie van obesitas. Ik richt mij op het gedragscomponent ‘actie’; dat is fase 4
van het Stages of Changes model (Voedingscentrum, z.d.-a).
1. PICO-vraag
Kan eHealth de groente-inname van jonge kinderen (1-4 jaar) verhogen?
Bij deze vraag kies ik geen comparison, omdat ik denk dat de vraag al zeer specifiek is. Als ik
ook nog moet kiezen tussen een vergelijking met een andere interventie (bijv. regulier of
papieren informatie) of géén interventie, wordt de vraag zo specifiek dat ik niet verwacht
voldoende wetenschappelijke artikelen te kunnen vinden (Former-Boon et al., 2024).
2. Zoektermen
Tabel 1
PICO-termen, beschrijving en zoektermen
PICO term Beschrijving Engelse termen en synoniemen
Patient Jonge kinderen (1-4 jaar) Young children, toddlers
Intervention eHealth eHealth, digital health
Outcome (verhoogde) groente inname (higher) vegetable intake, vegetable consumption
3. Zoekproces Pubmed
3.1. Zoekproces
Ik heb op twee manieren via Pubmed gezocht; allereerst via vrije tekstvelden. De
PICO-onderdelen heb ik gescheiden met AND en synoniemen met OR (Van Duinen, 2024).
Ik gebruikte * om ook op meervoud te zoeken. De zoekstring werd dus: (young child* OR
toddler*) AND (eHealth OR digital health) AND (vegetable consumption OR vegetable
intake). Dit gaf 25 resultaten. Naar omschrijving van de opdracht heb ik gefilterd op
afgelopen vijf jaar, waarna twaalf resultaten overbleven. Vervolgens filterde ik op randomized
controlled trial (RCT: drie resultaten) en free full tekst (nog steeds drie resultaten).
Ten tweede heb ik alle PICO-termen in de MeSH database ingevuld. Dit resulteerde in
twee MeSH-termen: "Child, Preschool"[Mesh]) en "Telemedicine"[Mesh]). Dit leverde geen
extra resultaten op.
2
Voor deze opdracht wil ik onderzoeken of het gebruik van eHealth bij ouders van
jonge kinderen (0-4 jaar) kan helpen in het verhogen van groente-inname ter preventie van
obesitas. Ik heb deze keuze gemaakt, omdat het aanleren van gezonde eetgewoontes al begint
wanneer kinderen nog heel jong zijn. De World Health Organization (WHO, 2021) benadrukt
het belang van passende voedingsinformatie voor ouders van baby’s en peuters, omdat het
dieet uit de kindertijd veelal wordt voortgezet in het verdere leven. Daarnaast schrijft de
WHO dat groente-inname kan helpen in de preventie van obesitas, al helemaal wanneer het
ongezonde voeding vervangt (WHO, 2003; WHO, 2021). Daarbij is de gemiddelde groente-
inname in vele landen ver onder het minimum. Nog niet de helft van de kinderen in Nederland
eet voldoende groente (Nederlands Jeugd Instituut, 2023). Hier is dus veel winst te behalen.
Volgens Wouters et al. (2017) biedt eHealth kansen in de behandeling van obesitas. In
deel 1 van deze opdracht ga ik dan ook op zoek naar wetenschappelijke literatuur om uit te
zoeken hoe eHealth bij kan dragen in het verhogen van groente-inname van jonge kinderen.
Ook beschrijf ik de verschillende rollen die een diëtist kan hebben. In deel 2 ontwikkel ik
doormiddel van verschillende deelopdrachten een advies voor een eerstelijns praktijk voor de
toepassing van eHealth.
,Inhoudsopgave
Inhoud
Inleiding ..................................................................................................................................... 0
Deel 1 ......................................................................................................................................... 2
1. PICO-vraag ......................................................................................................................... 2
2. Zoektermen ......................................................................................................................... 2
3. Zoekproces Pubmed ............................................................................................................ 2
3.1. Zoekproces .................................................................................................................... 2
3.2. Selectie, onderbouwing en bewijsniveau ...................................................................... 3
3.3. Conclusie gebruikte zoekstrategieën ............................................................................ 3
4. Beoordeling van de gekozen artikelen ................................................................................ 3
5. Onderzoeksontwerp Røed et al. (2021) en Lee et al. (2023) .............................................. 4
6. Koppeling zorgprofiel artsenwijzer en advies ................................................................ 4
7. Rollen van de diëtist weergeven in een schema ............................................................. 5
Deel 2 ......................................................................................................................................... 6
1. Doelgroep ............................................................................................................................ 6
2. Relevante vormen van online hulpverlening ...................................................................... 6
3. Doelstellingen online hulpverlening ................................................................................... 6
5. Wetgeving ter bevordering van de kwaliteit van eHealth ................................................... 7
6. Advies van een website en app ........................................................................................... 8
7. Succesfactoren .................................................................................................................... 9
Bijlage A ............................................................................................................................... 14
Bijlage B ............................................................................................................................... 15
1
, Deel 1
In dit deel van de opdracht ben ik op zoek gegaan naar twee actuele wetenschappelijke
artikelen ter preventie van obesitas. Ik richt mij op het gedragscomponent ‘actie’; dat is fase 4
van het Stages of Changes model (Voedingscentrum, z.d.-a).
1. PICO-vraag
Kan eHealth de groente-inname van jonge kinderen (1-4 jaar) verhogen?
Bij deze vraag kies ik geen comparison, omdat ik denk dat de vraag al zeer specifiek is. Als ik
ook nog moet kiezen tussen een vergelijking met een andere interventie (bijv. regulier of
papieren informatie) of géén interventie, wordt de vraag zo specifiek dat ik niet verwacht
voldoende wetenschappelijke artikelen te kunnen vinden (Former-Boon et al., 2024).
2. Zoektermen
Tabel 1
PICO-termen, beschrijving en zoektermen
PICO term Beschrijving Engelse termen en synoniemen
Patient Jonge kinderen (1-4 jaar) Young children, toddlers
Intervention eHealth eHealth, digital health
Outcome (verhoogde) groente inname (higher) vegetable intake, vegetable consumption
3. Zoekproces Pubmed
3.1. Zoekproces
Ik heb op twee manieren via Pubmed gezocht; allereerst via vrije tekstvelden. De
PICO-onderdelen heb ik gescheiden met AND en synoniemen met OR (Van Duinen, 2024).
Ik gebruikte * om ook op meervoud te zoeken. De zoekstring werd dus: (young child* OR
toddler*) AND (eHealth OR digital health) AND (vegetable consumption OR vegetable
intake). Dit gaf 25 resultaten. Naar omschrijving van de opdracht heb ik gefilterd op
afgelopen vijf jaar, waarna twaalf resultaten overbleven. Vervolgens filterde ik op randomized
controlled trial (RCT: drie resultaten) en free full tekst (nog steeds drie resultaten).
Ten tweede heb ik alle PICO-termen in de MeSH database ingevuld. Dit resulteerde in
twee MeSH-termen: "Child, Preschool"[Mesh]) en "Telemedicine"[Mesh]). Dit leverde geen
extra resultaten op.
2
