Hoofdstuk 1 inkoop in vogelvlucht
Kennis die je moet hebben als inkoper
• Product kennis
• Commerciële vaardigheden
• Logistieke kennis
• Interpersoonlijke kennis en vaardigheden
• Allround functie
Inkoop: wat bedoelen we?
Inkoop: afdeling inkoop binnen onderneming
Inkoop: activiteit inkopen
Inkoop : onderdeel in een keten
Alle activiteiten die gedaan worden om goederen en diensten van andere instanties te kopen.
Inkoopfunctie
Heeft tot doel:
• De juiste producten
• De juiste kwaliteit
• De juiste kwantiteit
• De juiste prijs
• Technische, logistieke en commerciële aspecten
Ontwikkeling inkoopfunctie
• Bestel oriëntatie
• Commerciële oriëntatie
• Logistieke oriëntatie
Strategische vragen inkoper
• Uitbesteden of niet
• Strategische samenwerking
• Leveranciersmanagement
• Make or buy
• Duurzaam inkopen
Fases inkoopproces (model van Van Weele)
, 1. Specificeren
a. Functionele eisen
b. Technische eisen
c. Logistieke eisen
d. Kwaliteitseisen
e. Commerciële eisen
f. Milieuaspecten
g. Duurzaamheid
h. Sociale aspecten
Rendement Totaal Vermogen
Rentabiliteit is “winstgevendheid”
• REV = (Netto winst / Gemiddeld Eigen Vermogen) x 100%
(netto winst = voor of na belasting)
REV=Rentabiliteit eigenvermogen; RTV=Rentabiliteit Totaal Vermogen
• RTV = (Bedrijfsresultaat / Gemiddeld totaal vermogen) x 100%
(bedrijfsresultaat is EBIT, zie verder)
DuPont analyse
Gedragscode voor inkoper
• Zakelijk fatsoen: eerlijkheid ,betrouwbaar, niet schadelijk gedrag
• Deskundigheid
• Duurzaamheid: respect voor P.P.P.
• Vrije mededinging: niet samenspannen
Inkoper: persoonskenmerken (big five)
• Extravert
• Vriendelijkheid
• Consciëntieus
• Emotionele stabiliteit
• Openheid voor nieuwe ideeën
, Hoofdstuk 2 inkoop in sectoren
Industrie Inkoop en industrie
Aandachtspunten
• Planning productie: zijn grondstoffen, onderdelen, halffabricaten ed. op tijd beschikbaar
• Samenwerking met toeleveranciers op het gebied van ERP: bestelsysteem koppelen aan
productieplanning
• EDI mogelijk maken
• Kwaliteit ingekochte grondstoffen ed. om afval te beheersen
• Kwaliteit ingekochte grondstoffen, halffabricaten om uitval te beheersen
Subsystemen
• Purchasing / Inkoop
• Productie en Material Management
• Distributie
• Retour Logistiek /Reverse logistics
Structuur van het concept
Doelstellingen en inkoop
• Welke zijn de consequenties voor de inkoopafdeling?
• Welke doelstellingen zijn strijdig?
• Welke zijn elkaar versterkend?