bakkerijtechnologie

AOC Friesland

Hier vind je de beste samenvattingen om te slagen voor bakkerijtechnologie. Er zijn o.a. samenvattingen, aantekeningen en oefenvragen beschikbaar.

Alle 1 resultaten

Sorteer op:

Samenvatting Bakkerijtechnologie cacao verwerking

Samenvatting

Samenvatting Bakkerijtechnologie cacao verwerking
-

-

-

63

april 2021

2019/2020
In deze samenvatting is uitgebreid de bewerking van de cacao vrucht tot werkelijk chocolade beschreven. Daarnaast is er nog informatie toegevoegd over verschillende suikers en zoetstoffen
silviaherrema
€7,99 Meer Info