Gastronomie

Hogeschool Zuyd (HZ)

Hier vind je de beste samenvattingen om te slagen voor Gastronomie. Er zijn o.a. samenvattingen, aantekeningen en oefenvragen beschikbaar.

Populaire samengevatte studieboeken

Het nieuwe proefboek

Peter Klosse, Angélique Schmeinck

5 documenten

Alle 11 resultaten

Sorteer op:

Grondige, gedetailleerde samenvatting van het Proefboek

Samenvatting

Grondige, gedetailleerde samenvatting van het Proefboek
-

-

-

9

januari 2023

2020/2021
Grondige, gedetailleerde samenvatting van het Proefboek
anoukvansluijs
€5,49 Meer Info

Grondige, gedetailleerde samenvatting van het Proefboek

Samenvatting

Grondige, gedetailleerde samenvatting van het Proefboek
-

-

1

12

januari 2023

2020/2021
Grondige, gedetailleerde samenvatting van het Proefboek
anoukvansluijs
€5,49 Meer Info

Summary Gastronomy Tea

Samenvatting

Summary Gastronomy Tea
-

-

-

4

januari 2022

2020/2021
This is a summary which will tell and learn you everything about tea.
LeanSteegs
€6,99 Meer Info

Product Knowledge Gastronomy

Samenvatting

Product Knowledge Gastronomy
-

-

1

17

januari 2022

2021/2022
All the important Products are displayed with a picture and if needed where it comes from, seasonality and prices
nominieveen
€5,99 Meer Info

Summary Gastronomy Module 2

Samenvatting

Summary Gastronomy Module 2
-

-

-

44

januari 2022

2021/2022
This document is a summary of all the lessons of Gastronomic Hospitality module. The first four chapters of " The Essence of Gastronomy " are summarized, these are the most important ones according to teachers.
nominieveen
€9,99 Meer Info

Product knowledge list

Samenvatting

Product knowledge list
-

-

-

37

september 2021

2021/2022
All the important products you should know for your exam with photos
ikloev123
€3,49 Meer Info

Most common questions gastronomy

College aantekeningen

Most common questions gastronomy
-

-

1

15

september 2021

2021/2022
During the first year of HSMS you will be graded on your knowledge of gastronomy. I made a document with important questions you should know.
ikloev123
€4,99 Meer Info

Samenvatting Het Proefboek

Samenvatting

Samenvatting Het Proefboek
4.0

(1)

4.0

6

20

april 2021

2020/2021
Een uitgebreide, volledige samenvatting over Het proefboek.
anoukvansluijs
€6,39 Meer Info

Aantekeningen Colleges Gastronomie toets Module 1 - HMSM

College aantekeningen

Aantekeningen Colleges Gastronomie toets Module 1 - HMSM
3.3

(3)

3.3

4

30

januari 2017

2015/2016
Aantekeningen van alle colleges ter voorbereiding van de gastronomietoets in module 1 - Hotel Management School Maastricht Dus van de lessen warenkennis (Met schematische afbeeldingen van onder andere dieren), sociale hygiëne, HACCP, Foodservice, Gastronomie als Wetenschap, wijn en biertraining enz.
IrizM
€4,99 Meer Info