Food & Beverage management

NCOI (NCOI)

Hier vind je de beste samenvattingen om te slagen voor Food & Beverage management. Er zijn o.a. samenvattingen, aantekeningen en oefenvragen beschikbaar.

Alle 4 resultaten

Sorteer op:

Voordeelbundel

NCOI Hotelmanagement / Eventmanagement
-

-

-

4

februari 2021
Haal hier je voordeel mee, alle opdrachten zijn ruim voldoende!
joyce-arrow
€40,99 Meer Info

Overig

Moduleopdracht Food&Beverage management
3.0

(4)

3.0

8

14

maart 2020

2019/2020
HBO NCOI Food & Beverage management | Cijfer 7 | maart 2020 | Deze moduleopdracht is geschreven ter afsluiting van de module Food en Beverage management van de opleiding Hotel en Eventmanagement aan de NCOI. In deze moduleopdracht schrijf ik een voorstel voor een nieuw uit te voeren concept voor het restaurant in een viersterren boutique hotel in [plaats].
boncoi
€5,99 Meer Info

NCOI Food & Beverage - Concept voorstel thema restaurant

Essay

NCOI Food & Beverage - Concept voorstel thema restaurant
Beschikbaar in een bundel

3.7

(3)

3.7

6

17

februari 2020

2019/2020
Beschikbaar in een bundel
Deze opdracht is beoordeeld met een 7,5 In uw moduleopdracht werkt u de volgende onderwerpen uit, in de volgorde waarin ze genoemd worden: Concept: het concept van het nieuwe restaurant op hoofdlijnen: inrichting & opzet, sfeer, capaciteit, kookstijl, personeel etc. Service methode: beschrijven en onderbouwen voor zowel de dranken als de gerechten; Menukaart: stel een menukaart samen die aansluit bij het concept; Sales en marketing: wijze waarop de sales en marketing voor dit nieuwe restaura...
joyce-arrow
€15,98 Meer Info

Food & Beverage management

NCOI (NCOI)

NCOI Hotelmanagement / Eventmanagement

Moduleopdracht Food&Beverage management

NCOI Food & Beverage - Concept voorstel thema restaurant