Introduccion a la quimica 5to año

Ciclo orientado

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Lipidos
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maart 2024

2023/2024
Bajo la denominación de lípidos se agrupa un conjunto complejo de sustancias químicas de estructuras diferentes que poseen en común la propiedad de ser solubles en solventes no polares tales como éter, benceno y otros, y ser escasamente soluble o insoluble en solventes polares como el agua.
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