4to semestre
Universidad De Guayaquil
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Samenvatting
Bioquimica
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---11februari 20252024/2025
- Vitaminas y Oligoelementos 
 VITAMINAS: Cada una de las sustancias orgánicas que 
 existen en los alimentos y que, en cantidades 
 pequeñísimas, son necesarias para el perfecto equilibrio 
 de las diferentes funciones vitales. Existen varios tipos, 
 designados con las letras A, B, C, etcétera. 
 OLIGOELEMENTOS: Elemento químico que en 
 muy pequeñas cantidades es indispensable para 
 las funciones fisiológicas; por ejemplo, el zinc y el 
 aluminio
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