Student nummer 995300130
Naam Marie-Frédérique Krooswijk
Naam opleiding HBO-bachelor Voeding & Diëtetiek
Opleidingscode 9268
Module nummer 6685
Module code Professionaliseringsopdracht jaar 2
Versie 1.0
Herkansing
Titel literatuur
Druk 1e
In de opdracht is de juiste
bronvermelding toegepast
In de opdracht zijn de verslagtechnieken
toegepast
Inhoudsopgave
Inleiding........................................................................................................................................................ 2
1
, Onderdeel 1: Keuze dieet............................................................................................................................... 3
Wat is het Paleo dieet?........................................................................................................................................3
Twijfels over dit dieet...........................................................................................................................................4
Voordelen Paleo dieet..........................................................................................................................................4
Nadelen Paleo dieet.............................................................................................................................................5
Contra- indicaties bij bepaalde levensstijl en ziektebeeld....................................................................................6
Onderdeel 2: advies dieet.............................................................................................................................. 6
Omschrijving gezondheidsprobleem....................................................................................................................6
Eigen standpunt over het Paleo dieet..................................................................................................................6
Mijn advies voor de cliënt....................................................................................................................................7
Onderdeel 3: Reflectieverslag........................................................................................................................ 8
Standpunt geïnterviewde gezondheidswerkers...................................................................................................8
Vergelijking met eigen standpunt........................................................................................................................8
Reflectiemodel van korthagen.............................................................................................................................8
Bijlage: Interview......................................................................................................................................... 11
Inleiding
2
Naam Marie-Frédérique Krooswijk
Naam opleiding HBO-bachelor Voeding & Diëtetiek
Opleidingscode 9268
Module nummer 6685
Module code Professionaliseringsopdracht jaar 2
Versie 1.0
Herkansing
Titel literatuur
Druk 1e
In de opdracht is de juiste
bronvermelding toegepast
In de opdracht zijn de verslagtechnieken
toegepast
Inhoudsopgave
Inleiding........................................................................................................................................................ 2
1
, Onderdeel 1: Keuze dieet............................................................................................................................... 3
Wat is het Paleo dieet?........................................................................................................................................3
Twijfels over dit dieet...........................................................................................................................................4
Voordelen Paleo dieet..........................................................................................................................................4
Nadelen Paleo dieet.............................................................................................................................................5
Contra- indicaties bij bepaalde levensstijl en ziektebeeld....................................................................................6
Onderdeel 2: advies dieet.............................................................................................................................. 6
Omschrijving gezondheidsprobleem....................................................................................................................6
Eigen standpunt over het Paleo dieet..................................................................................................................6
Mijn advies voor de cliënt....................................................................................................................................7
Onderdeel 3: Reflectieverslag........................................................................................................................ 8
Standpunt geïnterviewde gezondheidswerkers...................................................................................................8
Vergelijking met eigen standpunt........................................................................................................................8
Reflectiemodel van korthagen.............................................................................................................................8
Bijlage: Interview......................................................................................................................................... 11
Inleiding
2
