Shalini_rasoga

Samenvatting van semester 2, blok 1 voor het vak Samenwerkend Leren aan Haagse Hogeschool, gericht op gezondheid en ziekte volgens verschillende theoretische modellen. De samenvatting behandelt de WHO-definitie van gezondheid, het positieve gezondheidsmodel van Huber met zijn zes dimensies, preventievormen (primair, secundair, tertiair), en de concepten illness, disease en sickness. Met inbegrip van praktische voorbeelden, onderzoeksdesigns en multiple choice vragen voor toetsvoorbereiding. Deze...

Samenvatting van week 11/12 uit het samenwerkend leren project Voeding bij Ziekte aan Haagse Hogeschool. Behandelt de bepaling en uitleg van lichaamssamenstelling en energiebehoefte, met gedetailleerde uitleg van meetmethoden (DEXA-scan, BIA-meting, huidplooimeting, BODPOD, onderwaterweging) en WHO-, Harris-Benedict- en Schofield-formules voor energieberekeningen. Ideaal voor toetsvoorbereiding: alle kernconcepten duidelijk uitgelegd met praktische voorbeelden en PAL-waarden voor activiteitsnive...

Deze studiestof behandelt voedingsanamnese, voedingsleer en eetgedrag binnen de opleiding Voeding en Diëtetiek. De leerstof behandelt de functies, vertering, opname en aanbevolen hoeveelheden van koolhydraten, vetten, eiwitten en vitamines. Daarnaast komen voedingswaardeberekeningen, energiepercentages, portiegroottes en de beoordeling van voedingsdagboeken aan bod. Verder worden verschillende voedingsanamnesetechnieken besproken, zoals de 24-uursvoedingsnavraag, dietary history en FFQ, incl...