logo-home

Alle 12 resultaten

Sorteer op:

Nieuwste samenvattingen van MTW TIO 6

Super samenvatting Koken theorie HEM1
  • Samenvatting

    Super samenvatting Koken theorie HEM1

  • Samenvatting met de belangrijkste theorie voor het vak koken theorie, op basis van het boek en de powerpoints in de klas. Ook staan er heel veel afbeeldingen, zodat je de stof beter kunt onthouden.
  • deniseruigrok15
    €6,44 Meer Info
Koken Warenkennis - TIO HEM1
Theorie KOK Semester 1
  • Samenvatting

    Theorie KOK Semester 1

  • Samenvatting van Koken Theorie uit het eerste semester bij de opleiding Hotel- en Eventmanagement aan de Hogeschool TIO
  • tara-01
    €8,99 Meer Info
Proeftentamen + antw. Deel 2
  • Tentamen (uitwerkingen)

    Proeftentamen + antw. Deel 2

  • Proeftentamen incl antwoorden. Aansluitend op de reeds geüploade samenvatting. Dit proeftentamen heeft betrekking op de volgende hoofdstukken: Groenten / Schaaldieren / Schelpdieren /Vlees / Orgaanvlees - Technieken: Koud voorbewerken / Warm voorbewerken
  • tara-01
    €3,99 Meer Info
Proeftentamen + antw. Deel 4
  • Tentamen (uitwerkingen)

    Proeftentamen + antw. Deel 4

  • Proeftentamen incl antwoorden. Aansluitend op de reeds geüploade samenvatting. Dit proeftentamen heeft betrekking op de volgende hoofdstukken: Eieren, melk, kaas, nagerechten, deegwaren, rijst, kooktechnieken, opdeeltechnieken
  • tara-01
    €3,99 Meer Info
Proeftentamen + antw. Deel 5
  • Tentamen (uitwerkingen)

    Proeftentamen + antw. Deel 5

  • Proeftentamen incl antwoorden. Aansluitend op de reeds geüploade samenvatting. Dit proeftentamen heeft betrekking op de volgende hoofdstukken: Aardappelen, fruit, noten, zaden, pitten, bloemen, vetten, water, vleeswaren, sauzen, opdeeltechnieken, kooktechnieken
  • tara-01
    €3,99 Meer Info
Proeftentamen + antw. Deel 1
  • Tentamen (uitwerkingen)

    Proeftentamen + antw. Deel 1

  • Proeftentamen incl antwoorden. Aansluitend op de reeds geüploade samenvatting. Dit proeftentamen heeft betrekking op de volgende hoofdstukken: Smaakstoffen, vis, soepen, snijtechnieken
  • tara-01
    €3,99 Meer Info
Proeftentamen + antw. Deel 3
  • Tentamen (uitwerkingen)

    Proeftentamen + antw. Deel 3

  • Proeftentamen incl antwoorden. Aansluitend op de reeds geüploade samenvatting. Dit proeftentamen heeft betrekking op de volgende hoofdstukken: Brood, granen, verse kruiden, paddenstoelen, koptechnieken, garingstechnieken
  • tara-01
    €3,99 Meer Info
Complete samenvatting Koken (KOK) - Warenkennis & Technieken
  • Samenvatting

    Complete samenvatting Koken (KOK) - Warenkennis & Technieken

  • Een complete samenvatting voor het vak Koken Theorie (KOK). Bestaande uit Warenkennis & Technieken. Koken afgerond met een 8,1.De samenvatting is gebaseerd op de boeken Warenkennis en Technieken. De technieken staan kort, maar duidelijk onder elkaar en overzichtelijk beschreven. De theorie over warenkennis is meer uitgebreid, maar bondig. Verder is de samenvatting gebaseerd op aantekeningen gemaakt tijdens de les en de informatie uit de powerpoints. De hoofdstukken beschreven in de samenvatting ...
  • evabarnouw
    €6,99 Meer Info